“既然不能有失公允，范师傅为何不全从客人里面找，而让自己的伙计试吃，要知道，伙计都是自己人，他们自然是偏着范师傅的。”

沈朝云笑着看一圈众人，大家听完都觉得这句话对。

“在下有办法！”蓝公子见这么多人都出来帮花瑶儿了，笑着说：“范师傅可以让几个伙计品尝，但是伙计的数量要跟客人的数量相等，并且试吃的时候要把眼睛蒙上，由我喂给他们，这样他们不受心里想法影响，说出来的答案是最为公允的。”

沈朝云拍手符合，笑着看向蓝公子，“蓝兄的想法跟在下不谋而合，各位觉得如何？范师傅觉得呢？”

众人都拍手叫好，范师傅胸有成竹，自然满口答应。

他看了一眼花瑶儿，觉得一个妇人，能有多大能耐，一会比试完，准有她哭的份。

范师傅当下便吩咐伙计去厨房准备食材，准备好之后，沈朝云跟顾邺还有几个人一起去检查了一遍，在这件事上，范师傅倒是没有做手脚。

一切准备妥当，顾邺带着七八个人站在厨房外侧，一字排开盯着面前的两口锅，范师傅身后跟着一个伙计，花瑶儿身后跟着沈朝云。

沈朝云明显能感觉到花瑶儿很紧张，她平常在屋里自己做红烧肉是完全放松的，而且是自己最熟悉的地方，现在在众目睽睽之下这样做红烧肉，说实话，她心里着实没底。

沈朝云在她侧身拿肉的时候伸手轻轻碰一下她的胳膊，小声说：“是我！你大胆安心做，我会帮你！”

是她本来的声音。

范师傅那边已经在切肉了，外面还有客人的喧闹声，并不安静，沈朝云的声音很小，只有花瑶儿能听到。

她猛的扭头看向沈朝云，眼里亮光直闪，深吸一口气简直不敢相信这是真的。

如果她是沈朝云，那么刚才一直跟沈朝云在一起的那位黄兄，就是当今皇上了！

花瑶儿又激动又兴奋，有他们两个在，她整个人都安静下来，抿着唇按着沈朝云之前教她的方法开始做红烧肉。

范师傅把一切准备好，准备给锅里倒油的时候，他却停止不动了，沈朝云见他不动了，连忙提声问：“范师傅为什么停下来了？”

范师傅脸色极为难看，犹豫了两秒这才开口说话。

作者有话说：

最近腱鞘炎犯了，筷子都拿不起来，哈哈哈哈

第71章 、二更

“范某这十几年来就是靠这道菜在京城立足,并且得到皇上的喜爱，这是范某的心血,但是今日却要当着你们的面做红烧肉,今日比试之后，不管输赢如何，范某做红烧肉的过程都要被你们看去了,范某觉得实在不妥。”

沈朝云差点要被气笑了，这人做个红烧肉事怎么这么多！

顾邺坐在椅子上轻摇折扇,闻言笑着看沈朝云一眼,笑着对范师傅说：“范师傅不如先把一会要用的调料倒好，这样一会放调料的时候别人并不知道分量如何,自然无法学习！”

范师傅便以法先把调料倒好，这才给锅里倒油，沈朝云在花瑶儿身后,按照她切好的红烧肉分量，将调料都倒好,范师傅在一旁看着，心里就更得意了。

这姑娘身边有一个人在乱帮忙，她哪里知道做红烧肉放这些调料都是有数的，多一分或者少一分，味道都会有所不同，而是否能烧的好吃,也就在这细微的差别之上了。

真是愚蠢！

待看到那姑娘油热了后竟然给里面抓了一把糖,表情就更诡异了，一遍熟练翻炒着自己的五花肉,一边往锅里到自己特制的酱油,瞬间就把肉染的红通通的。

一转头发现那姑娘锅里的糖变成了黑红色,她似乎有些着急，在锅铲在锅里使劲搅和着，正要出声嘲笑，却发现她把切成方块的五花肉倒入锅里，迅速翻炒，一小会儿，锅里的肉就被染的红亮红亮的，且并没有糊味传出。

他的眼角轻轻一抽，还是第一次看到白糖放进油锅里能炒成这个颜色，不过随即想到她抓了那么多白糖进去，这红烧肉一会得有多甜，那真是没法吃！

心里想着，把调料都倒进去之后，便盖上锅盖，吩咐烧火的伙计把火拨小点，然后双手一拍往边上的凳子上一坐，开始等红烧肉熟，眼角不自觉地往花瑶儿那边飘。

见她炒的差不多了，身后的男子递给她三个碗，一个碗里是葱姜蒜干辣椒八角，她把那个倒进去开始翻炒，锅里很快就飘出香味，隔了几秒，她又把第二碗倒进去，里面不知道是什么，倒进去之后翻炒两下，香味更浓，最后她把最后一碗酒倒进去，范师傅看着直接瞪大了眼睛。

倒那么多酒进去，都不怕把人吃醉了，不仅如此，她又给锅里撒了一点糖，看到这里的时候，范师傅终于忍不住开始笑出来声。