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齐瑞养家记 孺人 2115 字 9个月前

所以比起红薯粉怎么个卖法来说,摆在眼前的,是要让大伙都知道,这个东西到底怎么吃,以及有多么的好吃!

当然关于这些东西,齐瑞已经在脑子里想好了怎么解决的办法了。他的办法也很简单,那就是去城里开一家店!

“开店?”刘春花听完,眉头蹙紧了,似乎是在想这事的可行度。

齐瑞在一旁眼巴巴的看着刘春花,等待着她的回答。可对于刘春花来讲,还是觉得开店风险有点大,“放你二哥那里卖,不成吗?”实在不行,就像卖蘑菇一样的,拿板车推着去城里卖也成啊!

如果卖的好,那开店自然没问题。可要是卖不好,不还免了一道风险了么!

其实说来说去,还是人穷怕了,手里拽着一点钱,就舍不得往外出。这要是用在吃喝穿这些必需品上,那刘春花二话不说就出了。毕竟这些是省不掉的,过日子必备的东西。可要是像齐瑞这样的,脑子一热说开店就开店的,一掏还是一笔不小的钱,刘春花舍不得。

“要不,还是再看看吧。”刘春花道,“你这粉条好不好卖,还不知道呢!”哪能说开店就开店啊!毕竟真要亏了,哭都没地方哭去。

眼见着刘春花不同意。齐瑞急了,忙道,“娘,我这不是卖干粉,我是要做这个酸辣粉卖。您说,我这酸辣粉的味道跟城里那些面馆里的面条来比,差不差。”

刘春花回味着嘴里面残存的酸辣粉的味道,开始认真思考了起来。

别说,齐瑞整出来的这酸辣粉味道是真不错。尤其是这大冷的天吃,一碗下肚,浑身的火气都被点燃了一般。

真要是在城里开上这么一家酸辣粉的店,那还真亏不了。

关于齐瑞脑子里这些天马行空的乱七八糟想法,王秀兰是一点都不晓得。这位砍完了大筒骨,还十分贤惠的对着齐瑞道,“相公,这厨房里的活还是我来干比较拿手,你告诉我需要怎么做就行了。”

面对如此贤惠,如此善解人意的王秀兰,齐瑞赶紧挤出一抹笑容来,“那辛苦你了。”

听到齐瑞这么说,王秀兰抿起嘴来,显得十分的羞涩,“不辛苦,不辛苦,这是我应该做的。”

如果说以前,齐瑞见着这样的王秀兰,一定会在心里对她更满意。可此刻的齐瑞,确实被之前王秀兰砍骨头的模样给唬到了,过了许久方才平复好内心的震惊。

而这段时间里,王秀兰已经按照齐瑞的吩咐,将大骨头上锅炖起来了。

骨头汤开了之后,屋子萦绕着的都是一股子满满的肉香味。用这样的汤做底,就算是只搁点盐,弄出来的粉条也难吃不到哪里去了。更别说,在齐瑞的口头指导下,王秀兰的实际操作下,古代版的酸辣粉还真被齐瑞给做出来了。

“相公,你试一下,尝尝味道,看看对不对。”王秀兰将成品摆在齐瑞面前,期待的对着他道。

齐瑞看着眼前的这碗红红的酸辣粉,闻着空气里那熟悉的酸辣味,激动都想哭了。拿起筷子尝了一口,红薯粉条软,弹,滑,再配着肉汤的香,米醋的酸,红油的辣,好吃的不行!

于是当天晚上,齐家的晚饭便是一人一碗酸辣粉。

为了让口感更好一些,齐瑞还让王秀兰炸了喷香的花生米,又切了老坛里的酸菜,搁了点香葱放里头,那味道就更好了。

大冷的天,一人一碗酸辣味十足的酸辣粉吃下去,浑身都冒汗了。

别说,这种感觉还真不错。