莫枝盈已经在将店里面打扫卫生了,看见莫芹回来,笑了一下。
莫芹跟着笑:“上次你不是没吃到面条,今天早上我们就煮个面条搭配萝卜牛肉吧。”
“太好了!”
莫芹很将烧水煮面,莫枝盈在一旁看着,几分钟时间,面条就煮开了,接着舀一碗萝卜牛肉汤,热气腾腾还带着满满的萝卜和牛肉。
开美食店就是这么幸福,莫枝盈将这两碗端出厨房外面,她们吃饭的专属饭桌上面,等着莫芹坐下就开吃了。
面条跟萝卜牛肉汤的融合,真是一绝,连牛肉和萝卜都非常的百搭,咬一口软嫩的萝卜,下一口就是嚼劲十足又不失软嫩的牛肉,口感丰富到让吃的人说不出话。
她们一句话没说,默默地将这个全部吃完,最后满足地哈了一口气出来。
“太好吃了!”莫枝盈说不出其他的话,吃完了只能发出这样的一句感慨。
两个人吃饱喝足,就开始开店了,莫枝盈打扫好卫生,就准备去补习班了。
“我今天打算招个人手。”
“为什么?”莫枝盈很怪,前几天还没打算招人,怎么突然要招人了。
“现在店面扩大了,你还要上课,不能因为家里的事情让你没办法专心学习,店里面的资金也暂时稳定了,”莫芹安慰着,“你不用担心钱的事情。”
莫枝盈点点头,不说什么,骑着自行车离开了。
时常因为莫枝盈太成熟了,莫芹也不太将她当成小孩子看待,要做什么决定也会提前通知一声。
莫芹觉得自己这样做也没有什么不对,这家店也是莫枝盈辛苦帮忙的,也是家庭的一份子,多参与家庭的决策,也能有不少的锻炼。
她脑子想着,趁着客人还没来,赶紧写了一个招聘启事,贴在门口的墙上。
来往的客人都看到了,大多数都是熟客,不免也寒暄几句。
“莫老板都准备招人了?”
一边跟着来的同伴笑了,“这么大的店都装修了,是应该多招点人手的,就一个人有时候客人都等走了,招人就说明生意好。”
“是的,多亏了你们每天的光临,我这个店才能开大,还能招人。”
客人都哈哈笑起来:“莫老板很会说话,不知道今天的菜单是什么?”
“今天是萝卜炖牛肉,河粉、面、米饭,你随便选一个主食。”
“都来米饭吧,我们再要两杯柠檬汽水。”
另一个人抬头说道:“牛肉少一点,给我多点萝卜,我爱吃牛肉炖的萝卜。”
莫芹笑着应下,进了厨房开始装盘。
炖牛肉的时间需要太长,都是提前制作,现在高压锅里面还炖着一锅,炖得差不多,就放在炉灶上小火慢炖,越久越香,只要汤汁不干就很美味。
满满当当地装上一碗,端上连碗白米饭,再弄两杯柠檬汽水,这桌就搞定了。
刚弄完这一桌,就有新的客人过来了,莫芹上菜结束就去收单子了,接着继续上菜,重复这几个动作好几个小时,高压锅里面都已经又炖煮了新的牛肉了。
这时候也已经是下午的时间了,莫枝盈从补习班回来,立马就上手帮忙了。
有了莫枝盈的帮忙,莫芹也算是轻松一些,不用太着急了,刚好这时候进来了两个人。
一个年轻女孩、一个有点年纪的大哥,两个人看着都很眼生,估计不是附近的,特别是女孩的眼神,还带着一些迷茫。
莫枝盈走过来,女孩露出笑容:“你好,我是想过来应聘的……”
“两个人一起来的吗?我们暂时只招一个人。”