大约过了15分钟之后,被熬制粘稠软烂的番茄酱已经能够出锅了。
宋绵绵用一个白色瓷碗将番茄酱盛出,红色番茄酱落在白色的瓷碗中,双色碰撞,发出更加刺眼的色泽。
宋绵绵闻了闻带着浓郁西红柿酱香的番茄酱,拿起家里的勺子,咬了一勺吹凉放进嘴里,浓浓的西红柿酱香味瞬间在舌尖上蔓延,令人双眼一亮。
老爷子老太太分别拿着勺子,挖了点尝了尝。
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一股有别于新鲜西红柿截然不同的醇香口感,顷刻令老爷子老太太两人同样点了点头。
番茄酱酸酸甜甜的口味,比新鲜西红柿更加浓郁,别有一番风味。
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“外婆外公,你们
觉得这东西味道怎么样?我觉得挺好吃的……”
宋绵绵再次挖了一勺塞进嘴里,这种优化西红柿制作的番茄酱,远远要比她以前在超市里购买的那些好吃的多。
“这味道的确挺不错的……就是这么吃着,好像有点怪怪的。”老太太看了一眼碗里的番茄酱,总有种说不出来的怪异感,却又不知道是什么原因。
“这么吃着当然有点怪……番茄酱毕竟是浓缩的番茄酱汁,这种浓缩后的酱汁味道有点重,还
是得配着其他东西一起才能更加美味!咱们家刚好有土豆,不如我炸点薯条出来给你们沾着番茄酱吃吃看?”宋绵绵也不等外公外婆开口,直接从旁边的冰箱里挑了两个大土豆出来,便准备炸土豆。
她也不会开发什么特殊的番茄酱吃法,但最经典的番茄酱配薯条等等,她还是会的。
随着一锅金黄酥脆的薯条从锅里捞出,再加上酸酸甜甜的番茄酱,严德江和谢淑英两人立即颇为有些惊喜的点点头。
这比刚刚吃到的时候口感更好!
“看来这样的番茄酱,即便是抹在水煮土豆上,味道应该也是很不错的。”
严德江一边吃着炸出来的土豆条,一边同谢淑英说道:“估计有不少人家里,应该愿意购买。”
虽然炸土豆的口感远远要比水煮土豆好得多,可整个金乌市中能够这么奢侈的用油炸土豆条的人,肯定不多。
但水煮土豆就不一样了,水煮土豆几乎是绝大多数普通人选择的食物。
180块一斤的西红柿,普通人不愿意购买。但两三百块钱一斤的番茄酱,愿意购买的人肯定不少!一斤番茄酱用来沾土豆,对方一家人起码可以吃上一个月。
他们家甚至可以将番茄酱半斤半斤的卖给顾客。
他之前可是看过了……
一斤西红柿差不多能够做出七八两的番茄酱,卖上两三百块钱一斤,他们家肯定是不会亏本的。
仅仅只是吃完几根薯条的功夫,严老爷子已经想了很多,“走!咱们现在就去中心广场,带上番茄酱,拿两个水煮土豆……一起过去看看情况!”
这会儿严老爷子信心满满。
即便是潮汐基地的人不愿意要他们家的番茄酱,他也有信心将这些番茄酱卖出去了!
……
金乌市的中心广场说是中心广场,但实际上距离市中心的商业街还是有段不小的距离,可这边的地段依旧十分繁华,四周全是一栋栋高大的建筑。
整个中心广场的面积很大,里面不仅仅有许多娱乐设施,还有一尊三米多高的金乌雕像,也是整个金乌市中最为有名的地标之一了。
此刻,夜色渐渐蔓延,中心广场灯火通明,许多下班的年轻人带着契约兽来广场闲逛,有的家长则是带着孩子玩着广场中心的娱乐设施。
可这广场之中,一排约莫八个绿色的遮阳棚,却是直接吸引了宋绵绵一家三口的注意。