这些方法，听得宋绵绵连连点头，就连旁边的谢淑英也跟着说道：“我们家以前煮变异兽肉食，每次都是切成块，放些盐，没想到这中间竟然还有这么多学问。”

“说起来这些方法，都只是讨巧罢了……绝大多数购买变异兽肉的人，家中的经济条件都不太好，这又是面粉又是鸡蛋，还油炸的，一般人也吃不起。”邱秀兰笑得有些羞涩，完全不像是一个生过了孩子的妇人，反倒有些像是刚刚出嫁的小媳妇。

说完这些邱秀兰更是当着宋绵绵一家三口的面，直接在他们家里做了一回新版的变异兽肉炸串串。

同样的材料，不同的做法。

明明都是变异兽肉，可对方做出来的却远远要比宋绵绵刚刚做出来的好吃的多。

尤其是对方将那抹在串串上的辣酱调整了一遍之后，整个串串吃上去就更香了。

大金几只更是兴奋的摇着尾巴，高兴无比。

虽然中间的变异兽肉依旧口感不太好，可是变异兽肉的肉香却浸透在了外层的脆皮上，再加上更上一层的咸辣的口感，当即便让老太太老爷子和宋绵绵三人点了头。

这种口感的变异兽肉炸串串，想必市场里众人肯定会买账的！

“秀兰姐，你这么厉害，要不要来我们家摊位上试试？我给你开大厨的高工资！”刚刚趁着邱秀兰说话的空档，偷偷吃了一个饺子的宋绵绵，巴巴的看着对方。

普通的韭菜鸡蛋饺子，明明里面什么其他东西也没放，可是这个饺子却偏偏做得比她的炸串串还要好吃！

明明她做的东西里既放了各种调料又用了更贵的食材，怎么反倒不如对方的白面饺子呢？

对方既能够做出这么好吃的饺子，又能够想办法让变异兽肉变得美味。

宋绵绵几乎没有任何犹豫，便邀请邱秀兰到他们家来干活，对方既然不能劳累，那么无论是坐在家里穿串串，替她配酱料，还是在摊位上仅仅只负责油炸串串，想来都不是一件特别劳累的事情。

“秀兰姐，你就答应了吧……而且回头就算是炸串串摊位开不起来，我们家还打算租下市场里的店铺开一家专门售卖农产品的店铺，到时候肯定也要招人的。我们家绝对不会出现今天招人，明天辞退的事情！”-

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“这……”

邱秀兰有些犹豫，可是一想到自家女儿还要读书，这些日子用手工艺品赚来的钱实在太少，而她也想找份合适的工作。

于是，最终点点头，答应了宋绵绵的邀请。

当天晚上。

一家三口连带着邱秀兰母女两人便一起留在宋家帮忙穿串串，将土豆切成薄片，茄子切成薄片……

5个人一个晚上便弄出了两大桶满满的串串</，就等着明天去菜市场里的表现了。

不过无论是宋绵绵还是老太太，这回对这炸串串的摊位全都有了信心。

……

第2天早晨。

一个油炸串串的摊位就在菜市场里开业了。

热油爆出的辣椒香味在整个菜市场里蔓延，油锅里炸出的肉串素菜香味，就像是霸道的龙卷风，愣是直勾勾的钻进众人鼻尖。

这年代也没人说什么吃个炸串串非得要晚上或者下午。

于是……

闻到了炸串串摊位前香味的顾客们，一下子便涌了过来！

其中昨天早上在这里和宋绵绵提议的老大爷最为积极，一下子便冲到了前方。

别看这老大爷头发胡子微微发白，可是这体力速度，一般小伙子还真没他厉害！

“没想到啊……没想到你们家这油炸的味道这么香，我还以为你们家就算是要炸别的，也得等过段时间再说，没想到你们今天早上就来了。”

老大爷摸着胡须，笑眯眯的指着宋绵绵摊位上的串串道：“你这摊位上的东西每样给我来三串。这咸辣的味道闻着就舒服！”

“这里的素菜50一串，变异兽肉30一串，鸡肉……我给您算算一共480块。”宋绵绵一边忙着打包，一边笑着对老大爷说道。

炸串串的香气实在太过霸道，再加上这样的小吃，以前大家从未见过，觉着新奇。

因此满满两大桶的串串，仅仅只花了三个小时不到的功夫，宋绵绵一行人便卖得一干二净。

买下之后吃过的人几乎全都连连点头，觉得这个味道和它的香气一样，就是他们想象中的那个味道！甚至比他们想象中的味道还要更好！

远远不是旁边那些包子馒头烧饼水煮，能够比拟的。

好在这话宋绵绵没听见。

若宋绵绵听见了这话，定会在心中默默吐槽。

想当初红遍了整个华国大江南北的油炸串串，怎么可能会在一个小小的日炎城里失败？

除了这东西如今的价格不太友好之外，无论是口感还是食用的方式，全都是现代人最为喜欢的感觉.

邱秀兰擦了擦额头上的汗水，看着身边空空荡荡的两大桶，嘴角微微向上扬起。

“今天的生意这么好，今天晚上我们可以再多做两桶。明天早上一大早，我就到这里来抢个好摊位。”

市场里的临时摊位，全都是每日变动的。

想要地方