周青柏跟周父一块的呢,数量自然是不少了。
一家子拎着这些东西回去,又是惹得大家伙眼馋不已。
尤其是听到二娃还提要求点菜:“娘,今晚上咱家吃红烧猪头肉行不行?”
红烧猪头肉啊。
大伙都是忍不住砸吧一下嘴,那滋味真的是能够把人的舌头给吃进去。
不过也是没空了,都紧着排队分肉呢。
周二嫂分了几斤,回去的时候脸色照样不咋好看,最近这二三年来,每次分肉她都能分得一肚子火回来。
周二哥都有经验了,看到她这样回来,就啥话也都不说了。
周二嫂气闷地开始剁肉切肉,那模样也不知道是在剁谁的肉一样。
周大嫂周三嫂两家则是笑容满面,都开始准备今晚的好菜了。
林青禾也是忙得很,猪肚猪大肠这些交给周青柏去收拾,有他在用不上周母的。
还有猪头,这也得周青柏过来劈开。
这些让周青柏忙去,林青禾则是第一时间先把板油给切好,然后给下锅熬油。
五斤猪板油熬了两罐子猪油,看得周母高兴不已:“这猪可是真出油。”
林青禾将猪油罐子放一边,又往油渣上撒一点盐粉翻炒翻炒,那也是特别的香的,至少大娃哥几个就吃得喷香。
不过林青禾不给多吃,也就让解解馋而已。
因为这阵子要分肉了,林青禾都只过去梅姐那边收肉,没留多少出来吃,他们自然是馋了。
既然馋了,那今晚上自然就大吃一顿了。
红烧猪头肉,猪大肠炒咸菜,猪肝炒大葱,当然还有一个骨头萝卜汤。
配着玉米馒头吃的,吃得一大家子那叫一个心满意足。
一点不剩下全吃光了。
尤其是红烧猪头肉,林青禾舀了半碗辣椒酱出来,虽然辣,但是红烧猪头肉在沾一口辣椒酱,那也是特别对口。
不吃辣的就可以不用沾,想吃辣的那自然就没问题了。