童韵聪明，不过半天功夫，就上道了。

她也会打算盘，珠心算盘打得噼里啪啦响，一下五去四，二下五去三，三下五去二，四下五去一，这些口诀背得也溜。

陈胜利看着童韵在那里写写算算的，那叫一个满意，这比那孙利民强一百倍啊，又是自家亲戚，放心。那孙利民当会计年头长了，总有点小私心，说不得过两年还琢磨着让他陈胜利下台，好让他亲儿子孙建设上场呢。

他早就想找个机会换掉孙利民，现在真是千载难逢良机。

于是在这次秋收后交公粮的时候，他赶紧打了一个申请报告，说了孙利民年纪大了身体不太行总感冒，说了童韵是下乡知青扎根农村一心为社会主义做贡献思想觉悟高，专业知识过关帐也算得好。

上面一听，哪有不允许的道理，当下批准了，大北子庄生产大队就此换了个会计，童韵也从普通下乡知青摇身一变成了“干部”，一个月有大概相当于十五块钱的工资呢！

当然最让人喜欢的是，从此后童韵就不用像大家伙那样下地干活挣工分了，当会计挣工分，又轻松又高工分的。

第一个月的会计干部当下来，童韵也累得不轻，没办法，走马上任就遇到了秋收，不过付出也是有收获的，最后一算账，她被分了好几斤棉花，一个人就分好几斤！

顾家这一家子自然是高兴，就连陈秀云这种都觉得与有荣焉，说起来就是：“我婆婆那边在小学当老师，弟媳妇也去当会计了，这一家子，哎，都上进，我以后也得上进上进！”

说得大家伙都笑出声来了。

顾老太自然也是满意，娶个这么能干的儿媳妇，生个漂亮的小孙女，她还有啥不满足的？为此，她特意拿出了十块钱，让顾建军去城里，找他大哥要了点票，痛地割了肉，猪肉是八毛钱一斤，十块钱那就是十二斤肉。除了肉，还要了一瓶子老白干，全家人吃一堆奢侈的好饭菜。

吃肉，这在这个年代，可不是什么随便的事，一年到头，能见到几次肉啊？这还是顾老太家日子过得好，你换个其他家，过年都轮不上几块肉吃！更不要说十二斤肉一口气给炖了，那更是见都没见过的阔气。

陈秀云面对那上等的五花肉，都有点不知道怎么下手了：“这，这得好好做，咋做啊？”

旁边几个小孩子翘头围着，仔细地瞅着这五花肉：“这就是五花肉啊，这个能做成牛排不？”

陈秀云一愣：“牛排？那是啥？”

粮仓举手：“童昭舅舅说了，牛排是一种肉，可好吃了！”

陈秀云懵了；“那我就不知道了，牛排，是不是牛的排骨啊？我没听说过牛排怎么吃啊……”

旁边的顾老太听着这对话，忍不住呵呵笑出声来：“别听小孩子乱说了，这是五花肉，不能做牛排的，牛排那是西餐，不是咱随便能吃的。这得亏是家里，在外面可不能乱说，知道了吗？”

几个小孩子连忙高声手：“奶，知道啦！”

顾老太过去看了下这五花肉，最后说：“得，你们都歇着吧，今日个看看我的手艺！”

陈秀云一听，喜得不行：“可以啊，娘，你来做吧，你做出来保准好吃！”

顾老太瞪了陈秀云一样：“一边凉去吧，就知道说奉承话，你可学着点吧！”

陈秀云笑：“好好好，我得学着点！”

于是这一日，顾家是顾老太掌厨亲自做红烧肉。本来大家伙也没啥大指望，反正是肉嘛，肉好吃，肉怎么做怎么好吃，肉能难吃吗？至于怎么好吃，他们也想不出，反正就是香，香喷喷的，满嘴流油的香！

谁知道待到顾老太做出的红烧肉端上了桌，大家都看傻眼了。

端上来的这半锅的红烧肉，是那种色泽艳丽亮闪闪的红，汤汁浓郁，肉块饱满，香气一股子扑到鼻子里，馋得人流口水。

粮仓咽了下唾沫：“这，这就是红烧肉？”

童昭也被请过来了，竖着大拇指夸赞：“这个红烧肉可真标准，这就是地道的红烧肉，伯母好厨艺！”

顾老太呵呵笑：“多年不做了，也就这样吧，随便做做，可能味道不太好。”

她还谦虚……

这时候，别说小孩子们已经看直了眼，大人们也都挪不开目光，大家盯着那红烧肉，心里震撼啊！

原来同样是肉，还可以做成这样，让人看一眼就要流口水？