第一天生意好，第二天回头客就不少。

有些回头客，带着街坊邻里同事的，都来光顾。

因为顾客多，后到的客人总要等一下，就在旁边聊天。

“别说，这家新开的卤味，味道可真好吃，我闺女平时不爱吃饭的人，昨儿都多吃了两碗饭。”一个买卤肉的中年妇女道。

另一位一起来的顾客，接过话道：“可不是，我家那口子，昨儿硬是自个整了两杯酒，说是这么好的菜，不喝酒可惜了，笑死我了！”

“哈哈哈！”在场的人都笑起来了。

夏初一笑眯眯地，也不插话，就尽责地切卤菜称卤菜，装盘。

“不过，这柜台的同志虽看起来挺小的，做生意手脚就挺利索了。”话题说着说着就到她身上了，“诶，小同志啊，我说你们家这店，是不是也该有个招牌啊？我昨儿跟人介绍你家，都只能说，就是从前那个米粉店那里。”

这是善意的提醒。

夏初一切好了一个人的卤菜，边递过去边道：“同志，你的卤，凉拌加辣。”

钱货交付后，她才转而笑着回刚刚那位顾客的话，道：“这位大姐你好，其实啊，我们家店，并没有正是开张呢。”