这一次,下车的动作则比较慢,一边制作,一边同保山大叔聊天。
“宝山大叔在雷恩先生家做了多少年啊?”夏初一开始问道,“雷恩先生原本姓包吗?他们家是什么时候来的海外啊?”
知道了夏初一是关家弟子,又见她有真本事,宝山大叔便也没有隐瞒,把一些并不涉及到秘密的讯息,告诉了夏初一。
“所以当年,包家为了保存血脉,便分为了好多支,我们老太爷哥哥那一支,选择留在了国内,老太爷他们则来了美利坚,还有一些,去了南洋。”
闻言,夏初一暗中点了点头。
这倒和她知道的讯息,对上了号。
保山大叔的话让她知道自己所想知道的信息——看来,雷恩所在的这个包家,还真是解放军叔叔母系那边,当年分支出来的包家。
此时,夏初一已经开始在翻炒饭。
“那,宝山大叔,包家太爷他们,你有没有想过联络其他的包家人?”夏初一状若随意的问道。
拿材料,洗材料,摆放工具等动作,夏初一做得格外顺畅,看着宝山大叔有些惊奇。
哟,这孩子还真懂厨艺?
因此,保山大叔忽然间还挺期待的。
做好一切准备工作,将土豆皮削掉,手洗净,夏初一便开始切土豆丝来。
手压着土豆,下刀,快速将之切成一片一片,手一码,按下铺平,再度刀起刀落,土豆片变成了土豆丝。
才切置完毕,刀手共用,跟土豆丝放进早准备好的装着清水的大碗里。
一根根比头发粗不了多少的土豆丝,便如花似的散开来。
“孩子,你这基本功很扎实呀!”见此情形,宝山大叔惊呼道,“你学过?还是常做?”
闻言,夏初一先行停下手上的动作,冲宝山大叔笑了笑,道:“学过,也常做。”
“好好好!”宝山大叔很是欣慰,道,“咱们z国的厨艺呀,是个宝,就是应当这样传承下去!”
宝山大叔干脆停止了自己研制肉排的动作,站到夏初一身边来,道:“孩子,我来看你做吧!”