任桑榆经过舒身旁时，道：“老舒，你账册拿反了。”说着，也不待他说话，直接走出屋去。

舒目瞪口呆。

虞清溪缓缓看向舒：“……”

“师傅！”舒举了账本辩白，“我没有拿反！”

虞清溪微微扶额：“你该庆幸不是个大嗓门。”

舒有些委屈：“我真没拿反，这么一忽儿时间，看了一页帐呢。”

“你心里有虚，便会出声辩白，若是正常，该是如何？”虞清溪看他。

“如何？”舒不明。

“只当他与你开玩笑，一笑而过便是。”虞清溪道。

舒拿着账本退下：“师傅，告辞！”幸亏在任桑榆出屋之前，他没有说一句话，不然就是做贼心虚？他只想老老实实地当管事，哪里知道处处得提防！

虞清溪失笑。他走出屋子，去看剩下的果子。有些果子适合装篮卖，有些可以做果茶，有些适合烘干，剩下的……譬如这个香栾，便是特殊了些。这香栾应当是最后一批，才那么两个。他都拿在手里，走去一进的灶房。

春汀正好回来，见三少夫人进灶房便赶紧跟过去：“三少夫人，您说，奴婢来做。”

虞清溪便将香栾给她：“用盐洗一洗外皮，再把皮和果肉分开。”

春汀知道这儿做零嘴的规矩，上手之前摸了一方纱巾蒙上口鼻。她一边洗，一边跟他说了同仁医馆的闵大夫。

“白瓤去干净一些，留下皮，”虞清溪道，“那便让这位大夫过来看看，三少爷散衙回来的那个时辰。”

“是。”春汀应下。

“瓤不要，皮留下切丝，放热水里揉泡。”虞清溪道，“果肉去掉薄衣和籽，剥散了与皮一起放在蜜水里熬煮，蜜可以多放一些。煮上小半时辰之后，微火收干，用勺子边搅边熬，别熬糊了。”