八号和十号,一个做凉菜。一个做汤菜。八号用莴笋拌折耳根。十号做一个土豆番茄汤。
八号说她做的是家常味。她临死前吃的最后一道菜,有着奶奶慈祥温暖的味道。记得她七窍流血时,她奶奶都还一直喂她,要她吃饱。
真是爱她呢!来了天拢山后,饱是一个遥远的梦想。吃的八分饱是今日的奢侈, 天拢人谁都不会这么干。一般富裕的吃五六分饱,比较困难的三分饱。像小二这种偶尔靠救济的,好像不多。要不就是体弱,要不就像我一样是后来的。
十号的土豆番茄汤,她说这是她最喜欢的两种食物。也是她记忆中最美好的味道。看似简单的做法,包含着最本真的食物味道。黄红相间的颜色,很清新。
记得那年,是一个雨雪霏霏的天气,她走累了歇在了一个店家门口,那店里的环境很是清幽。那位店家当时就拿出这一道美味,滚烫滚烫的汤。软烂的土豆和酸甜的番茄,可鲜香了!
尧娘来兴趣了,问:【这是哪家酒楼呢?】
十号说:【是棺材铺。】
尧娘说:【嗯,那一定是深藏不露的高手了。】
十号非常认同。
大家各显神通,是字意上的各显神通。那凉菜还被他们冰了冰,说既然是凉菜,那就要够冰才叫做凉。
如今才发现,每个人使用的火焰颜色也不一样。有蓝色的,有红色的,有天青色的,还有绿色的…看了一圈没有白的。
天拢山的人是真不太喜欢白色呢!
除了凉菜,所有的菜都热气腾腾的出现在我们面前。
品尝开始:一号,嗯,大家都说是炖菜的味道。有说和几千年前吃到的一样,有说几百年前他也是吃过这样的味道。有说显然这道菜比生前记忆中的还要好吃。清淡,是它独特的风味。很像天拢人与世无争的作风。