这天建国一家早早的起床,昏黄的灯光似乎还没睡醒,门外的的公鸡也才打鸣,月光轻轻照耀着院子中间的柿子树。
孩子们齐齐整整的站成一排,揉着睡眼惺忪的眼睛,燕子对着彬彬说道:“妈妈今天交给你个重要的任务,你是我们家最大的孩子,妹妹和弟弟就交给你照顾了,你能出色的完成这个任务嘛?”
彬彬一脸认真的说:“放心吧,你们忙你们的,他们我照顾。”
燕子笑着摸着彬彬的头,心里有点伤心,这孩子从小失去父亲,很多话也憋在心里,自己有时为了挣点生活费,也要四处奔波,没法陪他,这段为了阳阳,也冷落他不少,本来就是住宿,回家的日子就更少。
“彬彬,虽然你现在是大孩子了,可在妈妈心里你还是那个小小的叫着妈妈的奶娃娃呢。”
彬彬脸色一红小声的说:“知道了,我带他们去洗漱。”
院子里不一会儿传来了孩子们嬉戏的声音。
孩子们安排妥当之后,燕子和春红就往院子里走去。
昨天建国和建平在外面做了两个简易的大灶用来做菜。
燕子和春红的硝烟才弥漫开来。
春红没有跟席的经验,只能听着燕子安排。
燕子说:“我们只弄了八桌,两个人做菜应该管够了,但上菜肯定还得请人,所以我昨天跟兰子和美莲说了,叫他们来帮下忙。”
燕子刚说完,建国的声音从院外传来。
“叔,慢点!”
三四个人扛着比自己大不少的桌子放在地上。
“叔,谢谢了,中午记得来吃饭。”建国叮嘱道。
建国把桌子摆放好后大声对着屋里说着:“孩子们,出来干活了。”
山山兴奋的跑出门来,建国从屋子里拿出抹布:“你们几个小家伙就把桌子擦干净,等一下我来验收。”
山山和浩浩把袖子卷到肘间,拿着抹布放在水管下,然后呼哧呼哧跑过来踮起脚尖,用力的擦拭桌面的灰尘。
燕子和春红相视而笑,转头抓紧时间干自己的活。
火光在她们脸上四处摇曳,燕子将葱姜料酒下锅焯水,热锅加适量油,放入冰糖炒制糖色黏稠,加一碗热水、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺黄豆酱,锅中加入清水,放入干辣椒、桂皮、香叶、八角、姜片、料酒、小半勺盐、最后放入肘子。
香味和热气充满在她们四周,春红也不示弱,将手中的丸子一个个放进热油中,不一会儿肉香就蹿了出来,春红从桌子上拿出漏勺,将炸好的丸子捞出,然后调好料汁淋了上去,色香味俱全。