第78章 卤肉

不过猪下水没有立马送过去,而是先去小河边清洗干净,才用筐子装着送过去。

“老钱师傅,这是我们晚上要用到的肉和菜,这些猪大肠都已经清洗好了,我媳妇说这些猪下水做成卤味很好吃,你会做吗?”杨毅抬着筐子进了后厨,跟钱大厨沟通。

“卤味?没做过啊,咋做的?”钱大厨的手艺还算可以,但是也仅限一些常见的大锅菜,至于其他的也是有点无能为力。

杨毅无奈,“那要不我和我媳妇儿一起来做几个菜,其他的你帮忙做,你看怎么样?”

没办法,只能弄个折中的方法了。

钱大厨非常爽快的答应了。

哈哈哈!要是杨营长的媳妇儿做菜手艺好,说不定还能偷个师呢!

下午三点左右,杨毅和欧若星就相携来到了食堂,加上钱大厨,三个人一起忙活得热火朝天的。

一口大锅里面不断的咕咚着,香气浓郁的卤水里面卤着色泽漂亮的猪下水,平时鬼见愁的东西,现在散发着浓郁的香气,不断的往人鼻子里钻。

钱大厨忍不住吞咽着口水,我的妈耶!这也太香了吧!

整个人都香迷糊了,好想咬一口尝尝啊!

因为猪下水不值钱,给个一块多钱就能拿走一副,所以他们准备得比较多,一大锅的猪下水也就花了三四块钱。

“钱师傅,这些卤肉我切三桌的份量,其他的麻烦你切好之后,留出一些给厨房的人吃,其他的都分给来打饭吃的战士们吧,让大家都打打牙祭。”欧若星准备这么多卤肉,自然是要分出去的,而且因为这些原材料不值钱,就算是被人说什么,也不会有太大的问题。

钱师傅老脸微红,“谢谢欧同志,杨营长能娶到你,真的很有福气!”