小安抿着嘴，笑意完全憋不住了。但是为了姐姐的面子，还是要憋着。

小安拿出几个信封，里面都是上次收集到的孢子。

培养基就只能现加工了。

好在小安在学校已经做了一个学期，早已经熟门熟路了。

张家岔村虽然烧煤，但是煤炭要花钱买，不如柴火受欢迎。

张家叔伯把第一年的惯例延续下来了，每家给张英送一担柴。

每年砍回来的柴都是树杈，或者很粗的树枝，都要锯断了才能垛起来。

木柴每年都能烧完，但是木屑就有剩下。木屑在烧脚炉，或者烤腊肉之类的时候能用上。但是张家有李渣渣提供的地暖，其实基本上不怎么需要烧炉子。烧炉子主要是为了掩人耳目。——为了避免大家发现张英家的柴用不完，她还往空间转移了不少。

就是不知道李渣渣面对自己家分外高昂的燃气费，是个什么反应了。这不是张英该考虑的事！

现在就方便小安了，木屑柴房有现成的。小安仔细分别，避免使用含有树脂或有毒物质的木材。好在张家岔附近的山上，基本上没有带毒性的树。

找到木屑，又找来麦麸、玉米粉、石膏粉、石灰等。石膏粉是小安从省城带回来的，为了做实验方便。

初始配比是硬木屑 78%、麦麸 20%、石膏粉 1%、 石灰 1%。

将所有干料按比例混合均匀。在混合过程中加水，使最终培养基的湿度达到约60%至65%。用手抓一把培养基，如果能捏成团且轻压后散开，说明湿度适宜。

最后用专用的塑料袋装入培养基。又用针在袋子上扎出透气孔。

装填时要保证松紧适中，不能太紧也不能太松。

小安边装边解释：“接下来还要将装好的培养基高温灭菌，在100°C左右持续蒸煮6至8小时。

灭菌完成后，让培养基自然冷却至室温。

将蘑菇菌种接种到已冷却的培养基中。在袋子上开口，然后将菌种撒入。

接种后密封好开口处，以便菌丝可以在封闭环境中生长。

一般需要几周时间才能长出来。”