这些调料刘燕稀罕的不行,昨晚上就摸着这些瓶瓶罐罐又闻又尝的。
腌完后,热油下锅,煎一下鱼头鱼骨,煎出香味,加入清水、酸菜、鱼肉、木耳、豆芽等一起煮沸,最后出锅。
刘燕做完自己的菜便目不转睛的盯着聂芊芊做菜,她对这事感兴趣,观察的仔细,基本聂芊芊做过一遍后,她便学会了。
刘燕闻着酸菜鱼飘来的鲜酸的香味,口水都分泌出来了,啧啧称奇,“芊芊,你是怎么想出个这些做法的?这黄色的菜叶是白菜?怎么颜色味道与白菜不同?”
聂芊芊:“这是酸菜,是将白菜腌制而成的,酸酸的,可香了,这鱼的做法就是卖酸菜的婶子告诉我的。”
除了酸菜鱼,聂芊芊又捞了香甜的土豆饼,炒了爽口的青菜,荤素搭配,全做完后放在锅里温着。
刘燕将早饭端上桌,叫了团团、顾霄一起吃早饭。饭桌上,刘燕问起,“芊芊,你今天就要去济世堂了吗?”
聂芊芊摇摇头,昨日她与张仲景商量好了,家里有一老一小需要照顾,她不会每日都去,两三天去一次即可。
聂芊芊:“一会吃完饭,我去拜访下里正,老屋冬天根本没法住人,上次卖灵芝还剩不少钱,我想盖间新房子,找里正帮忙张罗下。”
刘燕从搬到老屋第一天就担心起住的问题了,现下有了钱,能盖间新房子,就不用害怕过冬的问题,这些钱是必须要花的。
吃完早饭,顾霄收拾完东西,准备去镇上抄书。有了牛车,他可赶着牛车来回镇上,每日都回家,晚上还要教团团读书。
顾霄上了牛车时被聂芊芊叫住,瞧着聂芊芊将一个三层的食盒放到牛车上。
“你的午饭,中午让书馆的后厨帮你热一下,不要凉着吃,对胃不好。”
顾霄闻着食盒中隐隐飘来的香气,有些不可置信的问,“给我的?是你做的?”
聂芊芊:“那当然,昨日不是答应你要给你做饭吃吗。”
顾霄瞧着食盒和眼前笑容明媚的聂芊芊,心里像是久旱的土地遇上了丝丝潺潺的细雨,沉默了半响,回道,“谢谢。”
聂芊芊无所谓的摆摆手,叮嘱着,“路上注意安全。”
送走了顾霄,聂芊芊割了3斤猪肉,舀了一袋子白米,出发去了里正家。
村里人实在,上门送礼没有什么比猪肉白米白面更受人喜欢的了。