“好的,一大妈,鱼我来处理,至于东旭这边,晚上等他下班回来,我一定好好和他说说。”
中院,秦淮茹很是乖巧地点头说道,随即,一大妈笑呵呵地点头,便端着盆转身回屋里去了。
至于秦淮茹,她也懒得洗衣服了,快速回家去把菜单还有洗菜盆拿了出来,这才开始收拾这条鱼。
“真大啊,这条鱼好肥啊,要是王岳以后每天都去钓鱼,我们家是不是也能够多沾一些光了。”秦淮茹一边处理鱼,一边心里想道。
且说前院,王岳回来后,就见安安心心正蹲在水桶边,同时伸手戳着水桶里的鱼。
“哥哥,你回来了呀。”
安安心心一见到王岳回来了,心里特别开心,立马跑过来准备抱着王岳的腿。哈哈阅读
见状,王岳蹲下来,将她们抱在怀里,紧接着笑呵呵地说道:“怎么了,这么粘人呀,才这么一会儿没见到哥哥,就这么想哥哥了?”
“嘻嘻,我们就是想哥哥嘛。”安安心心笑嘻嘻地同时开口说道。
“哈哈,哥哥也想你们呢,那你们跟着哥哥来厨房,伱们在一旁看着,哥哥把鱼给处理了,要不然晚上可没有鱼吃了。”王岳哈哈一笑,笑着说道。
“嗯嗯。”
说罢,三兄妹一起来厨房处理鱼,王岳动手,两个小丫头算监工。
处理鱼这种东西,王岳已经很熟悉了,三下五除二就给搞定了。
两条草鱼,一条鲈鱼,所以王岳也准备一会儿直接给做成三道菜,一道清蒸鲈鱼,一道红烧草鱼,另外的一条草鱼,则是片成鱼片,可以拿来做川菜中的名菜,水煮鱼片。
处理干净鱼鳞和内脏,王岳又将鱼肚子里能吃的鱼油,还有鱼鳔给清洗干净,这些都是可以吃的。
甚至,包括鱼鳞,清洗干净再用面粉轻轻裹一层,还可以用菜籽油油炸,最后撒上麻辣辣椒面,就可以成为一道美味。
只不过,王岳不