他拿出一袋鸡腿,清洗干净后切成小块。
先腌制一会儿,然后放入热油中炸制。
二次炸制后的鸡肉香气四溢,接着在锅中加入大量的干辣椒和花椒快炒。
再倒入炸过的鸡块,翻炒后撒入少许糖和芝麻。
快速翻炒后出锅,早已等在一旁的两人立刻拿起筷子上前。
麻辣的鸡肉入口刺激味蕾,一口咬下又有咸香,吃到芝麻时更是香气扑鼻。
骨头经过炸制变得酥脆,可以直接咬碎。
越吃越上瘾,两人的鼻尖开始渗出汗珠。
"要是能配上一碗米饭就完美了!"
老板发出感慨,但夹菜的速度却没有减慢。
江兵微笑着去做麻婆豆腐,这道菜相对简单。
首先将肉末炒熟,加入豆瓣酱和酱油,倒入豆腐慢慢炖煮,最后收汁。
红亮的麻婆豆腐显得格外诱人,若是拌入米饭,定会滋味无穷。
店主如此想着,随即打开外卖应用点了三碗饭。
"别浪费粮食,这就算今晚的晚餐了。"
微微斜睨一眼,毫不客气地调侃:
"你可真行,江兵掌勺,你就蹭吃蹭喝。"
店主略感尴尬,拿起手机应道:
"好吧好吧,这顿我请客。"
十分钟后,外卖送达。
店主将新菜打包盒推至江兵和微微面前:"你们享用新鲜的,我吃这些就够了。"
微微瞧着眼前的红烧肉,又瞥了眼辣子鸡,果断凑到店主跟前抢食。
结果只有江兵吃了那份外卖,实话说,菜做得还真不错。