第250章 吴老的试炼

熄灭火焰之后,祖孙二人各持法宝走出炼丹室。

门外,已有三人围绕着两碟仙鱼仔细揣摩,间或发出赞叹之词。

“瞧瞧人家这仙鱼切割得多么精细,色泽诱人,不知其滋味如何,让我来替诸位品尝一二。”

言毕,李畅便欲伸手取食,却被身旁的微微忙不迭地制止。

“你少打着品鉴的旗号行偷吃之举,此处可是吴大师的炼丹圣地。”

略感尴尬的李畅并未再多言,只是砸吧着嘴巴,满脸遗憾之色。

江兵望着自己制作的仙鱼,再对比另一碟,不禁自嘲道:

“果然是老成谋国,只需略微调整炼制时的法阵比例,这味道便判若云泥。”

“烹饪之道,不可拘泥于古籍法门,需注入个人的灵识与意境。”

李畅在一旁听得一头雾水,不解地问道:

“你这般言语倒像是蕴含着某种玄机,何出此言,还需注入灵魂不成?”

对此,江兵并未予以回应,而是仍旧绕着吴老爷子所炼制的菜肴打转。

吴家祖孙被他此举逗乐,遂放下手中的餐器道:

“都坐下一同享用吧,来,请坐。”

待吴家老者开口相邀,众人皆遵礼而坐,静候其先行动箸。

见他们都懂得尊长之礼,等待自己率先品尝,吴老笑得愈发舒心。

哪个长者不喜欢知礼守节的青年才俊呢!

“尝尝这条仙鱼吧,乃是山涧中野生的,肉质尤为鲜美。”

李畅早已垂涎欲滴,闻此言便迫不及待地夹起一大块鱼肉送入口中。

鱼肉甫一入口,便感受到其鲜嫩多汁,即便未经任何仙露浇灌,亦自带丝丝甘甜。

带有秘制酱汁的那一侧更是风味独特,酸甜适口,令人回味无穷。

三位年轻人吃得津津有味,双眼闪烁着喜悦的光芒,无法停歇。

见状,吴家祖孙心中亦倍感欣慰。

吴天揭开砂锅盖子,朝着江兵示意道:

“你不是素来钟爱鹿灵肉吗?尝尝看这一份。”

江兵面色一惊,探首望去,只见砂锅内的汤汁呈琥珀色,热气腾腾,鹿灵肉已变为棕红之色,微颤颤地摇曳其中。

夹起一块,只见瘦肉之中透着晶莹剔透的筋膜。

入口初尝,其咸香四溢;咀嚼之间,则感到肉质紧实且富有弹性。

随之而来的香气愈发醇厚,独特的佐料搭配让人惊喜不已。

江兵一面品味,一面揣摩其中所用的秘制配方。

吴老见他神情专注,不由得笑道:“觉得如何?”

江兵颌首,认真答道:“这鹿灵肉极为鲜嫩,取材应是后蹄部位,筋络丰富。”

然而这番浅显的评价显然未能令吴老尽兴,他继续追问:“仅此而已么?”

江兵望向他,稍作沉吟后回答:

“胡椒的加入使得整体香气更为醇厚,酱料的比例拿捏得恰到好处,甚至无需额外添加仙盐......”

吴天此刻脸上罕见地流露出一丝惊讶之色,回过头来看向爷爷,感慨道:

“看来我和鸿哥败在他手下,并非毫无道理。”

吴老点头赞许,认同了他的看法。

“此人舌绽莲花,眼光独到,且对细微之处极尽考究,确属不易。”

江兵闻言,显得有些羞涩,忙低下头继续品尝其余菜肴。