于是,他用他们能理解的语言慢慢解释"快餐店"的运营方式。
"这个'快餐店'其实和你们现在的二荤铺子有些相似,只是部分食材不需店内存备,而是做好送过来,这里只负责出售饭菜和酒水。"
"这样可以薄利多销,你们也能轻松些,还能赚更多银子,至于之前的探查工作,自然更加方便了!"
"尤其是刘兄,既能不影响生意,又能获取更多情报,岂不是一举两得?"
郑焕声情并茂,言语恳切地向两位餐饮界的老手介绍"快餐店"的新业务。
两人一听,顿时眼前一亮,尤其是刘伦,眼神闪烁着光芒。
他原本以为,前几天陈百户说的"要培养自己"只是官员随口一说的客套话。
没想到,几天后竟然成真了,如果不是陈铭和郑焕在场,他都想要扇自己两巴掌,确认这不是梦。
"公子有意提拔,如果我们推辞,那就是不识抬举,是要遭天谴的!"
回过神后,刘伦连忙表明态度,拍打着胸膛,展示他坚定的决心。
邢广坤连连点头,腰弯得像鞠躬,满脸堆笑地应承下来。
于是,众人在融洽的氛围中达成了合作意向。合同等具体事项,自会有子痴和郑焕这样的专家带领他们处理。
“我觉得,我们可以在周庄找个地方,这店铺后面有一片空地,接下来我们会找官府和中介商谈土地使用的事宜。”
“一旦找到合适的位置,就建一个大厨房,专门制作批量菜肴,再准备一些大型器具,用于装载和运送饭菜,这样效率更高,成本更低……”
陈铭详细阐述了他对“快餐店”的构想。
“确实不错,省去了许多炒菜的时间,能卖出更多的饭。”
刘伦听后仔细品味,恭敬地回答。
“不过这样一来,用餐的人会增多,是否需要扩大店面,添置桌椅呢?”邢广坤迟疑地问。
陈铭闻言微笑,这就是专业所在,刘伦和郑焕并未提出这个问题,正说明了各司其职,各有侧重。
“不,店面可以装修得更整洁,但桌椅暂时不需要增加,至少短期内不需要。”郑焕摇头笑道。
陈铭朝郑焕点头,微笑着鼓励他继续说下去,希望能讲得更清楚些。
“来吃饭的都是劳作之人,追求的是速度,许多人捧个碗在路边就能解决,何必费力添置桌椅呢?快餐的关键就是一个‘快’字!”