架子是木头做的,形似一个加高的长条桌案,架子最上层那块木板上有许多排列整齐、大小一致的圆形空洞。
每个洞里都严丝合缝的摆放着一个圆柱型的容器,每个容器里都装着调料,且每个筒里的调料都不一样,为了方便对这些调料做出区分,调料筒上还挂了一个写着调料名字的小吊牌。
架子中间是空心的,距离底部十公分的位置横了一块木板,木板上全是摆的整整齐齐的小碗。
林初一拿起摆在最上面一个小碗,看向钱来也。
“老钱,这就是我先前跟你说的蘸料架子,这个是我直接从系统商城里买的,日后一品锅也得安排上,还得在上头树一块板,回头我写几个万能蘸料法子,你让人贴上去,以免蘸料没弄好,影响顾客对火锅味道的感受。”
“好,我记住了。”
林初一“嗯”了一声,开始调蘸料,钱来也紧随其后。
他不会做饭,对于很多蘸料都不熟悉,为了不踩雷,干脆学着林初一的样子,做了和林初一那份一模一样的蘸料。
两人拿着自己调的蘸料回到圆桌旁坐下时,鸳鸯锅里的水已经开始沸腾了,林初一一边往锅里下丸子,一边给钱来也做食材介绍。
钱来也是第一次吃火锅,也是第一次在现实中看到这些加工过的食材,对于这些新食材的味道充满了期待。
等锅里的水再度沸腾起来,林初一就示意钱来也锅里的东西可以吃了。
钱来也迫不及待的用漏勺从麻辣锅里舀了一颗牛肉丸倒进自己调好的蘸料碗里面,用筷子把牛肉丸搅和了两下,又夹起来吹了好几下,这才将其放在嘴边咬了一口。
牛肉丸入口的一瞬间,钱来也的双眼盛满泪水,他不是被好吃哭的,而是因为这可牛肉丸实在是太辣了!
牛肉丸被咬下来的那部分,一直在钱来也的口腔内流转,即便被辣出了眼泪,钱来也也没舍得把东西吐出来。
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