若是做不出来一样味道的炒菜也不打紧，这不是还有串串香吗？

炒菜要讲究食材的咸淡、火候的大小，但卤水就没有这样的顾虑了，只要按照林初一给的方子，按比例配置好香料的用量，再加水煮沸就行。

食材的处理也很简单，就是将家常的食材洗干净切块或者切片，然后用木签子串起来就完事了。

这些东西都可以在家提前备好，等到了镇子上，客人想买，直接将串好的签子在串串锅里煮熟就行，很多方便。

最最关键的是串串香要用到的辣椒只有他们村子里有，就连串串香的方子也在他们自己人手里，只要村里人商量得当，压根不用担心竞争问题。

村民们越想越激动，很快人群中议论声再起，吵吵嚷嚷的，很是热闹。

林初一这回并没有出声制止他们的讨论，而是安静的坐在大晒场的椅子上，等着村民们做出选择。

又在大晒场等了半个时辰，林初一就让黄大爷他们收拾东西，准备回家了，因为没有继续等下去的必要了。

刚刚等待的那段时间，她一共才收了不到两千斤辣椒，很明显，大家都想着把辣椒留在自己手里，她再等下去也只是在浪费时间。

林初一在教学之前就预料到教学之后收辣椒会是这样的场景，所以真到了这一刻，她并没有什么负面的情绪。

事实上她选择教村里人辣椒做法的目的从一开始就不是为了搞垄断。

美食方子她脑子里多的是，串串香的方子是那些方子中最好上手的。

把串串香的方子无偿贡献出来，既能丰富大家的日常饮食，又能让村民们借此盈利，给家里增添一些额外的收入。

等大家伙儿攒够了钱，第一件事就是给家里建房子，好给家里的适龄孩子成亲用，等家家都盖得起新房子了，他们家也就不打眼了，还能让大家因为她提供的这条致富路对他们家心存感激。