睡了一会儿,她看了看时间差不多了,起来开始准备做饭。
夏氏也不知道去哪了,可能去田里扯草去了。
不过泥鳅她已经提前处理好了。姜书云心中一暖,母亲这个角色啊,总是什么都将孩子的事情放在第一位的。
想着每一次,那些她不敢做的事情,都是夏氏提前给她做好了,心里就又暖又酸。
这辈子或许没机会再向二十一世纪的母亲尽孝了,那她就好好地向着夏氏尽孝。
说不定也有人,顶着她二十一世纪的身份而活着,会帮她照顾好她的父母……
奶奶慢悠悠的从后门走了进来,手中还拿着几个鸡蛋。
“书云啊,是准备做饭了?”见她在捣鼓泥鳅,奶奶慈笑着问道。
“是呀,奶奶,今晚咱们早点吃饭。”她将泥鳅清洗干净,拿进厨房。
过了一会儿,依依急急忙忙的跑了进来,“阿姐,你是要做饭了么?”
姜书云见她气喘吁吁的模样,好奇的问道,“依依,你这是去哪了?跑成这样?”
依依嘻嘻一笑,“刚从李嫂子家回来!我去和小丫玩了一会儿!”
姜书云点了点头,“慢慢走就是了,跑这么热,小心一热一冷感冒了。再说了,你要玩就去玩就好啦,饭我做就行了,干嘛一定要跑回来呢?”
“嗯。”依依答应了一声,坐在灶前,准备生火,“干活也有我一份啊,不能让阿姐都做了!”
姜书云哑口无言,这小丫头,真是个乖得!这么好的丫头,以前却被她那个没良心的姑姑如此对待,真是可怜。
不过以后,她把依依当亲妹妹一样便是,只要她吃肉,就不会让依依喝汤!
先是将泥鳅放在盆里,又加了一点白酒,姜丝,盐腌制着。
然后坐在一旁剥蒜,不得不说泥鳅这东西,味道处理不好就有一股淡淡的腥味,还是看人的接受能力。
多用点蒜,可以压一压味道。
大约腌制了一刻钟,她也将调料都处理好了。
起锅烧油,将沥干水分的泥鳅哗啦一声倒入锅中,慢慢的煎了起来,待一面煎好了,才换了另一边。