刚好坛子回来了,她就能将大多数的竹笋都泡起来,这样也更利于储存。
洗最后一个坛子,敏才文多与秦元琛到了。
夏氏忙着下饺子,忙完这一切,大家才就座,准备吃饭。
奶奶显得有些无精打采,姜书云在旁边给她夹菜,想着难道奶奶又去看姜虹了?
等下来的时候偷偷地问问奶奶吧。吃饭时问这些难免会让大家感觉不痛快。
饭间,秦元琛给她使了个眼色,‘你还不打算说你要开店的事情?’
姜书云咽下一个饺子,看了看夏氏,才说道,“阿娘,我有件事情要与你说。”
夏氏看了她一眼,“何事?”
“我在县里租了一个铺面,打算开个店做生意。”
“铺面?”夏氏夹着菜的筷子一顿,放在碗上,“县里的铺面不便宜吧,那得花了多少钱?”
姜书云看了一眼秦元琛,答道,“阿娘,先租了半年,一共二十两……”
“二十两,你哪里来的那么多钱。”夏氏傻眼了。
“是阿琛的……”姜书云再次将目光移向秦元琛。
秦元琛放下筷子,点了点头,“姜婶,是这样的,我与书儿合作开的店,我提供钱,她提供菜品菜方。”
夏氏听他这么说,更是纠结了,“小琛,书云懂什么,你莫要陪她胡闹,这钱亏了就不好了!”
自家女儿能知道几个菜品菜方!那能去开饭馆吗?真是胡闹。二十几两银子,那可不是一笔小数目。
秦元琛微微一笑:“姜婶,你尽管放心,我相信书儿。”
虽然他们是提前商量好的,不过姜书云还是心中一热,看向他的眼神愈加温柔。
夏氏听他这么说,只叹了口气,随他们去了。
翌日。
姜书云开始处理那些掰来的竹笋,先是用开水焯水后,滤干水分后,将它们全部放入坛子里,装好。
又倒入凉白开,葱姜蒜,大料,小辣椒丁,白酒,醋。