第559章 牛肉面

火锅底料已经凝固成型。

下入热锅里面迅速化开,火锅底料的香辣味也扑鼻而来。

等到火锅底料完全化开之后,柳知梦把涮肉用的原汤加进去。

牛腩也放进去一起炖煮。

牛腩柳知梦切的块并不大,卤上半个时辰就差不多。

“阿梦,是不是可以和面了?”

丁氏把碗碟全都洗了一遍,然后倒扣着重叠一起,放在案板上沥水。

看到柳知梦把牛肉下锅,赶紧问道。

“二舅母,不急的,再过一刻钟再和面,也是来得及的。”

柳知梦盖上锅盖,在厨房里转了一圈。

厨房很大,有之前家里面的厨房三四个大。

进门左手边是码放的木柴,靠着灶台,再往里走,是一个长案板,上面放着肉菜和各式各样的蔬菜,一看就是两个婆子早上去采买回来的。右边是两米左右的碗柜,再往旁边走是半面墙的橱柜,米面粮油还有各种干货全都整齐的码放在里面。进门右手边还放了一个长条桌子,应该是方便饭菜做好,府里面的下人吃饭。

以后这地方,估计就是自己除了卧室待的最多的地方了。

锅里面的水重新翻滚起来,香味随着雾气飘荡在厨房里面。

丁氏和宋氏二人忍不住往锅里张望,这味道,是真的太香了。

闻着这香香辣辣的味道,两人忍不住咽了咽口水,随后又觉得失礼,有些不好意思的干笑了两声。

“阿梦,这是啥啊,可真是香啊。”

宋氏往灶洞里面添了一根木柴,忍不住问道。

“大舅母,刚刚我放进去的那一块调料,就是咱们以后火锅店要用上的,咱们的火锅啊,就是用这个煮出来,不止这个香辣的口味,我还准备了好几种,适应各种消费人群的口味。”

柳知梦笑着揭开锅盖。