沈一航不放心他一个人,也跟着去了。

因为雨下的不急,水位涨得没那么快,沈母也就没拦着。不过双胞胎想去,她却没让。毕竟这两个还太小。

沈若妍看暂时没自己什么事,就回屋了。下雨是没那么热了,可是潮乎乎的。还是待在空间里舒服。

直到房门被敲响,她才出来。打开门,就看到沈一锦举着手,准备再敲。

“这么快就回来了。收获怎么样?”

“你二哥出马,那怎么可能会有不行的时候?你快过来看看,哥哥的成果。”沈一锦自豪的说,手上直接拉着妹妹过去看。

来到厨房,看到的就是两个水桶,一个大木盆里都是,还真不少。

“哥,你们也太厉害了吧。不仅抓的多,还个个都这么大。”沈若妍是真心夸奖了。

这可是凭实力获得的,跟自己作弊可是完全不一样的。

沈若妍没客气,直接指着一条最大的草鱼,让哥哥给处理干净了。

去皮,去刺,剁成肉糜,然后在肉糜里加入淀粉和调料进行搅拌。

为了让鱼丸吃起来更加有弹性,沈若妍还让哥哥剁了点肥肉泥混合进去。

直到彻底搅拌均匀,沈若妍就开始挤鱼丸。挤好的鱼丸放进冷水里。

她就挤了几个,就又放手了,大嫂上手练习,很快挤出的需要圆溜溜的。

全部挤好后,沈一锦才开始烧火。

等水热后,沈若妍就拿着漏勺轻轻搅拌。煮个大概七八分钟就可以了。

把煮好的鱼丸捞出,放进冷水里冷却,锅收拾干净,重新倒油,把鱼丸一个个全部炸成表面金黄盛出,再再上面刷上酱料或直接撒点辣椒面和孜然粉,一口下去Q爽弹牙。

全部弄好,也到了晚饭时间,沈若妍直接在一个锅里焖上大米饭,又在另一个锅里做了一个辣椒炒茄子和蒜蓉青菜。

三个小娃娃的自然都是提前分出来的,做了不辣的。

“好吃,太好吃了,有了这个,我们一定能招来很多顾客。”沈一航边吃边有些激动的说道。

“小妹,你这都是跟你师傅学的?”