“蕙蕙,你有机会劝劝柱子,别让他这么花钱,他出去一趟不容易,挣得钱都买东西了。每回买东西都给我们一份,以后不用挂念我们,咱们家现在生活好了,除了我都挣工资,和以前不一样了!”
“好的,妈,他已经买回来了,给你你就收着!”
何雨柱吃完饭从厨房出来。
江蕙问:“柱子,这些是桔子?怎么这么硬?”
“这是橙子,和桔子差不多,我给你们切几个尝尝。外面冷,你们回屋去吧,何兵别玩了,和妈妈姥姥回屋去,我切橙子给你们吃!”
何雨柱切了四个橙子,放在茶盘里,给他们送进屋。
“妈,我这次出去买了几个猪头还有猪蹄,我把它们锯开,把毛烧一烧,你回去带一些。”
“你们冻着吃行了,现在天冷,能放到过年呢,蕙蕙有身子了,你们都多吃点!”
“我们食堂也进了一批,过年的时候我们再买!”
猪头和猪蹄用锯锯开,把火炉钩子放炉子里烧,烧得通红通红的,烙在猪皮上,尤其是没拔干净毛的沟沟洼洼的地方,一阵臭臭的烧猪毛的味道出来,猪毛烧干净了,猪皮也被烧焦,这就收拾好了。
给丈母娘拾上一个猪头,四个猪蹄,再捡上四个橙子,四块香皂。
外面下雪不好走,江蕙不放心妈妈,让何雨柱去送送。
雪已经停了,不过气温更冷了。
回家时,何雪已经睡着了,何兵还在坚持着等爸爸回来。
“儿子,看爸爸给你变魔术!”
何雨柱从口袋里拿出一块巧克力。何兵吃了更兴奋更睡不着了,气得江蕙给他脱了衣服,把他硬塞进被窝。
“蕙蕙,我去炖上几个猪蹄,明天早晨我们吃猪蹄!”
“好,柱子你不知道,我妈做饭一点都不舍得放油,我这些天都馋死了!”
丈母娘做菜肯定不如他舍得放油了,媳妇这几天没吃好,“蕙蕙,那我多炖几个,让你吃个够!”
米国的屠宰厂因为是自动化宰杀,放血不够彻底,各种肉血腥味很重,所以除了要烧皮烧毛以外,焯水也得多焯几分钟。
用了一个大锅,炒完糖色,把六个猪蹄放进去翻炒,放足温水,加料酒酱油盐,姜片,蕙蕙有孕,不能放太多香料,放进两个八角,四片香叶,一个辣椒,开锅了十分钟后,把锅挪到堂屋的炉子上,炉子里塞进两个大煤块,这样能烧几乎一晚上。
等他洗漱好了上炕后,只见惠惠神情严肃,盯着他。
他嬉皮笑脸的,“怎么了,惠惠?”
江蕙把他推开,“柱子,你是不是在投机倒把?”