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难得不加班的秦然交代了郁浅夏几句后便离开了。
后者自从玩了【旅行青蛙】,空闲的时间不再那么无聊。
因为有了一个盼头,空的时候就可以看看蛙崽回来没有。
小夏同志是第一个完成集邮的人。
虽说是集合整个庄园的力量,但也足以说明小夏同志对这个游戏有多喜欢。
以至于秦然不得不多设计了三十封新的明信片。
而且其中有十封明信片需要完成隐藏任务才能获得,几率比较小。
秦然也没想到他的意外之举,反而增加了游戏的可玩性。
买好菜后,秦然直接回了御翠园。
这样苏清墨回来后也能早点吃饭。
秦然打开房门,看到门口的帆布鞋,便知道苏沐月已经回来了。
“小月,小月?”秦然喊了两声,但没人答应。
他估计苏沐月可能在楼上,也就没上楼。
今天他没有在手机上买菜,而是亲自去菜场挑食材。
时间有点赶,他得快点开始处理食材。
去虾线的时候,秦然听见动静,穿着家居服的苏沐月走了过来,头发还有点湿。
刚才他已经听见楼上传来的吹风机的声音,知道后者在洗头或者洗澡,更没上楼的想法。
秦然现在尽量避免尴尬的场面发生。
毕竟上一次在他的房子里,就发生过意外。
好在就一次,当做没发生过是最好的。
秦然只是回头看了一眼,便继续从盆里抓出一只活蹦乱跳的大虾。
手一掰,再一捏,最后一拉,虾的内脏和虾线全都清理干净了。
动作干净利落,行云流水。
苏沐月犹豫了下,走到旁边看秦然处理虾。
“要帮忙吗?”
“空的话帮忙剥下蒜吧,等等我来剁。”
苏沐月点点头,拿起一个大蒜慢慢剥。
沐浴露的清香钻入秦然的鼻子中。
看来不止洗头了,还洗澡了。
幸好刚才没上去,不然说不定又看见什么不该看的。
秦然处理好大虾后,把排骨焯水,然后迅速冲冷水备用。
这样肉质会更有弹性一些,否则焯水后容易肉质变软。
有些人做红烧排骨不喜欢焯水,腌制入味,腥味会被掩盖。
但为了最大程度地去除腥味,秦然更喜欢快速焯下水。
另外他还有个小技巧,那就是开始用高压锅压一下。
口感会更好,香而不腻,容易脱骨,又不失嚼劲。
苏清墨喜欢吃红烧排骨,很大一部分原因就是秦然的特殊手法。
精通级的厨艺不是盖的。
苏沐月和安可都喜欢吃蒜蓉大虾,每次有这道菜,两人都是主力军。
秦然特意去买菜,也是为了挑选好的大虾跟排骨。
菜肴的味道好不好,食材至关重要!