也没做什么复杂的菜，做菜放的肉可不少，少见荤腥的那几人，吃的狼吞虎咽。

他们家的玉米和玉米秸秆两天就弄完了，晒谷场和家里放的都是待剥皮的玉米。

加上后院一个房子租堆满了玉米秸秆，就这玉米秸秆在地头也堆的老高。

掰完玉米就是剥玉米，在晒谷场看着满是没有剥的玉米，到家了满院子还是。

深深叹了一口气，不过还是撸起袖子加入掰玉米的大军。

一想到剥完玉米，紧接着的就是脱粒，就让江瓷头疼。

那么多的玉米该怎么脱粒，他现代的时候有专门脱粒的机器。

他家的玉米，用那有些老旧的机器他自己也就大半天就脱完了，这要拖到什么时候。

这院子中也就他和林景盛，江瓷也就没有顾忌的问了出来，“这要怎么脱粒？”

“让玉米多晒几天，可以用窜子脱粒，也可以直接用手这样捻着脱粒。”

林景盛用手给江瓷做了示范，这时候的玉米棒就没有那么大，林景盛两个手掌足以把整个玉米棒给包裹住。

“现在还湿，脱粒的话比较费功夫，我拿来窜子给你看看。”

看了窜子的模样，江瓷有些惊讶。

这和现代奶奶家里用来手工脱玉米粒的东西很像，不过这里的是用木头做的。

看着是一节小腿粗的木头，一面凿去了一小半，中间的位置有一寸那么宽是削平的，这节木头的中间掏了一个正方形的洞，斜着加了一个铁片，下面则是用榫卯结构装上了支架。

林景盛对此作出评价，“用这个不容易手疼。”

江瓷想到了一个奇怪的现象，“咱这里种了那么多玉米，怎么卖玉米面的那么少？”

“玉米大概就只有雍州和永州靠北的这些县才种，比不得种小麦和水稻的，玉米面的味道也很不错，咱们这镇上的粮店通常会收了运往其他地方卖。”

“既然玉米面那么好卖，那为什么就只有这两个州府种玉米？”

他记得有玉米对田地的要求也不高，就像他们村里下等田地大多数都是种了晚一茬的玉米，现在叶子还是绿的呢。

“向南是鱼米之乡，多种水稻，那里的人不种玉米，雍州再向北，那里的土地不适合种玉米，收成很少，那里的知府试过之后，就没有推广。”

江瓷敏锐的捕捉到了什么，“那咱这里是从什么时候开始种玉米的。”