一来是路途遥远,二来是和他们工地的伙食比起来,还是有些贵的。
他们宁愿省点儿钱。
陈烁若有所思。
其实他餐厅里面美食价格一直都十分低廉,只是碍于成本问题,有的价格实在是不能再降了。
不过陈烁却是想到了另外一个办法。
价格不能降低了,那就去做成本本来就不高的美食。
陈烁想起来了,年前给老爷子做的干炒牛河。
一份干炒牛河成本才多少钱,一把河粉,外加一把小菜,成本的大头还是在牛肉。
扣除掉各种杂七杂八的附加成本,一份干炒牛河只卖8块钱,也足够陈烁赚的了。
关键是这一份干炒牛河的分量可是足够的,而且陈烁还能附送一碗紫菜蛋花汤
汤汁不用太过浓稠,解渴就可以。
想做就做,于是第二天陈烁便推出了大份套餐。
一份套餐很简单,只有一大份干炒牛河外加一碗紫菜蛋花汤。
套餐虽然简单,但分量足够大。
这也是为了方便的一些建筑工人,他们做的是重体力劳动,饭量比普通人大了不少。
对于普通人来说,一大碗热干面就足够吃的饱饱了,但对他们来说,一大碗热干面只不过刚吃了个六七分饱。
想要吃饱还要再加些其他东西,这么算下来一顿饭就得十几块了。
但在工地吃盒饭,一顿饭也只要八九块,也难怪他们来陈烁这里吃饭算是改善生活了,毕竟多花了不少钱。
但在干炒牛河套餐推出之后,他们就不会这么觉得了。
这种套餐就是专门针对那些重体力劳动者的。
一般寻常人不会去点这些套餐,因为套餐的分量实在是太大了,根本吃不完。
对于饭量比较小的年轻人来说,这一份干炒牛河甚至足够两个人吃饱了!
陈烁推出新套餐的消息很快便传了开来,只不过虽然眼馋,但愿意点新套餐的人不是很多。
原因就是份量实在是太大了,一般人根本吃不完!
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