拜托厨师把蛋糕糊放进烤箱后,青涯开始着手打奶油。
他之前看过厨师们做甜品,对他来说堪称致死量的糖被放进面糊和奶油里,材料还没进烤箱就已经开始散发出甜到腻的气味。
虫子嗜甜,这很正常,但他不是正经虫族啊!
青涯差点当场昏厥。
黑发男生在心里不断劝自己:要尊重不同民族的文化要尊重个虫喜好要接受差异要……
他压下那一股子窒息感,默默地用手圈起那堆被分给自己的食材。
果咩,请不要污染他的宝贝们QAQ
回到现在。
青涯磕了几个无菌蛋,将蛋清蛋黄分离,蛋清滴入些许冷藏过的酸檬汁,用电动打蛋器高速打发,分批次加适量糖。
酸檬汁被青涯提前调配过,酸度极高的鲜榨柠果汁里滴入几滴类似香草提取液的果汁,增香的同时又丰富了口感层次。
哦,那种长得像胖版香草的植物被青涯称为“胖香”,是他从厨房调味料里找到的。
厨师站在他身后,看到他往蛋清里滴酸檬汁时蹙了下眉尖,欲言又止。
在看到青涯拿出一小碟黄黄的“奶糕”时,厨师忍不住出声:“阁下,这是什么?”
青涯说:“黄油,用奶做的,之后我再教你可以吗?”
香味飘至厨师的鼻尖,甜却不腻,甚至有点清新。
厨师点点头,看着他的动作,还是有些无法理解。
他们之前做过的奶油并不会放酸檬汁,也不会放这种黄黄的东西。
虫子的确喜欢甜的,但他们进化成了现在这种形态,味蕾要比原型敏感多了。而他们的甜食大多做得腻味,只适合用来当茶点,配着饮品吃。
不是没有虫想着改进甜品制作方案,但也只是极少数。
大多数虫更多考虑的是生存,更别说战争频繁时期,连植物根茎都要生啃,大家都忙着打仗和逃命,哪有什么闲情逸致去搞这种东西。
有些高级甜品倒是出过菜谱,但后来因为种种原因流失或损坏了,高级甜点师死的死失踪的失踪,连徒弟都没留几个。
小主,
而那些学徒还没达到出师的标准,当然也就做不出师傅那种水平的甜点。
虫族元气大伤之后,慢慢地休养生息,有的吃就不错了,不挑。
厨师回想起那些历史,无声叹息。
如果阁下能够给予他们更多的帮助就好了。
他们帝国上下都会感激他的。
但是他知道自己这个想法有些自私了,阁下大可以创立自己的品牌,靠自己成为优秀青年虫,甚至还可以把菜谱拿去拍卖、大捞一笔,他凭什么认为阁下应该无私付出呢?
如果不是陛下相邀,阁下根本就不会留在皇宫吧。
答应陛下来指点他们,也只是为了还陛下的虫情。
不过没关系,阁下已经做得很好了。
这么可爱的小雄虫,光是看着就让虫感觉心情愉悦,更别说雄虫说话时语气虽软却不显矫作,脾气还好。
真羡慕小阁下未来的伴侣啊。
被暗中惦记的青涯将奶油分成一多一少两份,少的那份加了莓果果酱打匀,然后将奶油放入冰箱冷藏。
他有点累,双手撑着料理台面,开口打断了厨师的思绪:“厨师先生,好了哦。”
厨师回神,连忙应好。
几十分钟后,烤箱发出“叮”的一声,蛋糕胚烤好了。
将稍微放凉的蛋糕胚切片并修好型,一层饼胚一层奶油一层水果地叠上去,最后用莓果奶油封层。
他盯着蛋糕看了一会儿,试探着用装进裱花袋的剩余奶油画了个QQ虫。
青涯沉默。