林瑶不光穿得好,人还长得漂亮。
以前肖盈盈讨厌这个大嫂,看见她就不舒服,发现不了她的闪光点。
现在大嫂不讨厌了,带着她做东西,给她好吃的,还送蛤蜊油这种精贵玩意。
肖盈盈心中感动,再看林瑶,长相、气质跟穿着,无一不精致美丽。
跟这样的大嫂站在一起,肖盈盈有些自惭形秽。
见肖盈盈有些不好意思了,林瑶又笑道:“没事,很快你就能拿工资了。以后不求别人,想要什么自己买。”
肖盈盈点头,“大嫂,我听你的……”
赶集日前一天下午,林瑶跟肖盈盈带上面粉之类的食材去了镇上的作坊。
曾从广提前到了,搞好卫生正在等她俩。
这次林瑶过来主要是教曾从广发面粉,顺便将明天要开摊的东西准备上,油纸、麻绳,还有发面用的盆啊桶的,都得先收拾干净了。
这些东西都是镇上买的,价格偏高,以后量大了,还是得去城里,或是找厂家。
把东西备好,林瑶拿着本子跟曾从广说了下发面的诀窍。
又软又大的麻花曾从广没见过更没吃过,还得手把手教一次。
上次林瑶做试验时已经将发面过程记在本子上了,面粉跟糖那些是什么比例她心里有数。
就是发面的过程跟温度有很大关系,现在冷可以隔夜,等到后面天热了,可能只需要四个小时或是两个小时就成了。
林瑶也说不出个具体来,只能告诉他面发成什么样子才算好。
还有揉面的事,要用什么手法才会有那种韧性跟口感。
中间休息的空档,肖盈盈凑到林瑶身边,低声问她,“大嫂,配比这些全权交给别人,能行吗?”
肖盈盈这是害怕方子被人知道了,到时成为他们的竞争对手。
林瑶笑了笑,“没事。”
先不提这人是肖震帮忙找的,帮她把了关。
就说做麻花这个手艺,也就这两年信息跟交通不便,做生意的人少,她这东西看着新鲜,才有得做。
等后面做的人多了,南北信息相通,她这点东西很快就会失去竞争力。
所以做麻花只是一个开端,想赚大钱,长期做下去,还得往别的方面发展。
快天黑时,肖震下班过来接她俩。