经过一番商量，他们决定前往山城。一路上，两人的心情既轻松又兴奋。火车缓缓驶向山城，窗外的风景如画卷般快速掠过，像是在为他们的旅程拉开序幕。

当他们抵达山城时，热闹的氛围扑面而来。繁华的街道上，人来人往，车水马龙。街边的店铺琳琅满目，各种特色小吃散发着诱人的香气。霓虹灯在渐暗的天色中闪烁，映照在何雨柱和张渝的脸上，他们眼中满是新奇与喜悦。

“这山城真是热闹啊！” 张渝兴奋地说道，拉着何雨柱的手在人群中穿梭，准备开启他们的山城之旅，去探索这座城市独特的魅力。

在山城找到一家温馨的旅店住下后，夜幕已然降临，城市被五彩斑斓的灯光装点得如梦如幻。

何雨柱兴致勃勃地拉着张渝的手，穿过热闹非凡的街道，来到了一家当地最着名的火锅店。

店内热气腾腾，弥漫着浓郁醇厚的火锅香气，牛油的香味直往人鼻子里钻。食客们欢声笑语，热闹的氛围就像火锅里翻滚的汤底一样热烈。何雨柱和张渝找了个靠窗的位置坐下。

刚一落座，何雨柱就满脸笑意地对张渝说：“渝儿，今儿个咱可得好好尝尝这山城火锅。你知道吗？这山城火锅和蓉城火锅啊，可有区别呢。”

张渝眼中露出好奇的神色，问道：“哦？有什么区别呀？不都是火锅嘛。”

何雨柱拿起菜单，一边点菜一边解释道：“这区别可不少呢。先说这锅底，山城火锅主打牛油锅底，那牛油的醇厚浓郁啊，是山城火锅的灵魂，越煮越香，吃起来那叫一个过瘾。而蓉城火锅呢，虽然也有牛油锅底，但相对来说没那么厚重，而且成都火锅的锅底种类更多，像清油锅底之类的也很受欢迎。”

他稍作停顿，接着说道：“再看这食材，山城火锅的菜品啊，特别讲究食材的本味和新鲜度，像毛肚、鸭肠这些，稍微涮一下，蘸上香油蒜泥，那口感脆嫩得很。蓉城火锅呢，食材处理上会更细腻些，而且在调料方面花样更多，有各种特色蘸料。”