老板很快就回来了：“来来来，妹子你看。我们家的特色菜有一个红烧鲤鱼，还有一个香菇炖鸡。宴席嘛，有便宜些的也有贵一些的。

便宜的宴席上有鸡，有鱼。四个凉菜，六个热菜，其中包含一个汤，主食自选，米面都行。不过要是孩子百日宴的话，花式选面条吧，长寿，寓意好。”

孟清欢看着菜单，点了点头：“行，那贵一些的呢？”

“贵一些的是六个凉菜八个热菜，还有一甜一咸两个汤。鸡鸭鱼肉全都有！”

老板一边介绍，一边给孟清欢指一指宴席里包含的菜品。

“哎，老板，这个“红烧狮子头”怎么是手写在菜单上的？”

孟清欢注意到菜单最后，是手写上的“红烧狮子头”。

老板愣了一下，笑容满面的推销：“啊，这个啊，这是咱们新来的大厨的拿手菜，试过的都说好呢！不过做一批新的菜单，又是不小的开支，就手写上去了。”

孟清欢点点头：“是吗，拿手菜？”

“是啊是啊，这是咱们聚贤楼新来的大厨。这红烧狮子头的做法啊，我以前从来没见过，就连红烧的时候加的水都要用高汤，讲究的很。

不过呀，这做出来的菜，味道是真好。”

孟清欢点点头：“行，我知道了。我看你们这个稍微贵一些的宴席菜单上，有一个炸酥肉，能不能把这个换成红烧狮子头？”

老板有些迟疑：“这……咱们一桌宴席菜的价格是定好的。要是想换，也能换，只是红烧狮子头比小酥肉贵一些，就不能按照现在一桌宴席的价格给您算了。”

“那没事，我能理解。”

孟清欢过来的时候就发现了，聚贤楼的生意似乎很不错。刚刚有几个人来订晚上的单间，都被告知已经没有了。

菜品看着也还行，生意这么好，味道想必也不会很差吧，那就选这家吧。