第161章 卖菇 种菇

九八年初秋，棚内的蘑菇迎来第一次采摘。

双孢菇的培育时间为三十至四十天，过了这个时间，就是连续数月的采摘期。

在双孢菇的培育上，王重对凌教授等人是有求必应，从不质疑。

“王重啊，这菇种出来了，你的销售渠道弄得怎么样了？”凌教授一边采菇，一边问道。

王重手上的动作也不慢，把一朵朵鲜菇采摘下来，放到塑料筐里：“教授，你就放心吧，周边几个县市的销售点早就铺好了，和菜市场那边的商贩也签了合同，等我们这茬菇收好了，立马就送过去。”

凌教授点了点头，脸上洋溢着灿烂的笑容：“上回听你说准备打通外省的渠道，弄得咋样了？”

“这个还没有落实，现在我们不是还在试验阶段吗，就我们这个菇棚，产量光是供应我们海吉和旁边的兴庆还有青铜峡都成问题，现在就弄渠道，有点太早了。”

“这倒是！”凌教授说道：“这方面伱才是专业人士，你看着弄就行。”

凌教授不是那死板的人，只要能把菇给卖出去，让乡亲们挣到钱，让凌教授对于闽省扶贫组那边有个交代，对玉泉营经济开发区的乡亲们有个交代，怎么都行。

王重道：“想让乡亲们都主动的搭棚种菇，我们就要让乡亲们看到种菇的收益，看到实实在在的钱，让他们知道，种菇能够赚钱。”

“所以你把卖菇的事交给金滩村的乡亲们去做？”凌教授手里采菇的动作顿了顿，扭头看向王重，眼眸微亮。

王重笑着道：“让乡亲们自己看到种菇卖菇的利润，他们自己就会广而告之，还省了我们宣传的功夫。”

“多亏了有你在，不然光靠我们自己的话，不知道还要走多少弯路。”凌教授有感而发，凌教授这么聪明的人，很多事情，他只是没有想到而已，像产量、市场等等这些，本来就不是多难的东西，经王重那么一说，凌教授这么个大教授，怎么可能还想不明白其中的关窍。

也正是因为如此，凌教授才会有如此感慨。

种菇对凌教授而言，那就跟吃饭喝水一样简单，可说起卖菇、销售，这些通盘的考虑，对于将自己的大部分时间都花在了科学研究上的凌教授而言，多少有些欠缺。

凌教授深以为然的道：“还是你说的对，乡亲们的思想观念保守，等他们看到我们这茬菇卖上了钱，到时候不用我们挨家挨户的劝，他们自己就要跑过来学习种菇。”

“等我们把这茬菇收好了，明天一大清早就运到县里去，等菜市场一开市，就能卖了！”

“对了，等下我们拿两筐菇，给陈县长和吴主任他们拿过去，给他们也尝尝，教授在我们玉泉营种出来的双孢菇，和在闽省种出来的有啥子区别。”

“······”

花了两个小时，十几人一起通力合作，第一茬菇就收好了。

眼瞅着天也快黑了，把收好的菇装上货车，等凌晨时分，就送到指定的销售地点。

为此王重还专门从村里请了六个妇女同志，让她们跟车一起去县里，参与双孢菇的销售。

“教授，等下去我家，水花弄了个菌汤火锅，我们边吃火锅边喝点小酒！”王重凑到凌教授跟前，微微挑眉，故作神秘的道：“上回陈县长送我的沙茶酱还剩不少，正好尝一下你们闽省的口味。”

“成！”

次日凌晨四点半，农场里头，众人齐聚，天都还是黑的，停在农场的两辆货车就开动了，开车的分别是尕娃和水旺，两辆车一辆奔着青铜峡，一辆奔着兴庆市而去。

海吉县城距离玉泉营大几百里，光是开车过去就要半天功夫，目前这一批鲜菇的销售地自然就选择了更近的兴庆市和青铜峡市，这么选好处坏处都有。

好处是距离近，运输成本低，坏处吗，闽省扶贫组的对口县是海吉县，上面的政策照应不到，销售这方面一切就只能靠王重他们自己了。

第一次卖菇，王重和凌教授还有水花一起上阵，王重和水花负责兴庆，凌教授和他的助手黄展旗，负责青铜峡，扶贫工作组的其他人员还有得宝妈和水旺妈拢共六个妇女同志，平均分配在两个地方。

这几年随着和闽省建立的对口扶贫工作，不远千里从闽省、从粤省等地跑来西海固的人也不老少。

双孢菇在闽省本就非常出名，不少从闽省和粤省跑来做生意的人，都非常乐意买上一点，尝尝家乡的味道。