小张也凑了过来，笑着说：“这下咱们酒吧可要火了。”

王菊的成功激发了大家对酿酒的热情。接下来的几天，酒吧里的人们纷纷尝试自己动手酿酒，希望能创造出属于自己的美酒。然而，并非所有人都能一次成功，不少人遇到了各种问题，比如酒液浑浊、口感苦涩等。

有一天，小张带着一脸困惑来到吧台：“王菊，我酿的酒味道怎么这么奇怪？是不是我哪个步骤出了问题？”

王菊看着小张，微笑着说：“别担心，酿酒是个精细活，出现问题是正常的。告诉我你的过程，我来帮你看看。”

小张把他的酿酒过程详细说了一遍。王菊听完，发现问题出在小张在发酵过程中不定期搅拌，导致温度不稳定。

“你试试在发酵过程中不要搅拌，保持温度恒定，看看会不会好一些。”王菊建议道。

小张点了点头，充满信心地说：“好的，我试试看。”

然而，就在小张准备重新酿酒的时候，一个意外的消息打破了酒吧的宁静。原来，附近的一家酒厂因为污染问题被查处，导致市场上的酒供应紧张，价格飙升。

酒吧的老板忧心忡忡地说：“这可怎么办？要是酒不够卖，我们的生意还不受影响？”

王菊看着老板，提议道：“老板，我们试试自己酿酒吧。虽然我们刚开始，但至少可以应付一下紧急情况。”