第7076章 声名江湖

项尘摇头:“不会,这羊血肠做法还是有些讲究,面粉加上盐加上水,搅拌均匀,搅拌好去接羊血,现宰现接,这时的血有一定温度,边接搅拌,接好就静置,不要过度搅拌,等血凝固,然后将羊肠正反面洗干净。

凝固的血抓碎,葱姜蒜切小粒放到捏好的血中,其中蒜要多放一些,继续放香料,盐,面粉,搅拌均匀,灌到洗净的肠衣中,不吃的时候冰冻,要吃的时候解冻,小火煮,煮的时候胀气就用牙签去扎孔。”

项尘夹起羊血肠,蘸酱,放入口中,点头道:“有羊肉的香味也有豆腐的软嫩,外加韭菜花的微辣,非常不错哦。”

朱曦也尝试吃了起来,秀眉刚开始微微皱起,渐渐的仿佛熟悉了这味道又缓缓舒展开:“不错,但是也不是特别好吃。”

项尘哈哈一笑:“这天下各地的美味在外地人心中能留下不错的评价已经是非常好了,毕竟一方水土养一方人,当地人眼中的山珍美味,在外地人眼中或许是黑暗料理呢。”

“见识见识,便是见不同的风俗文化,识不同的千奇百怪,青蛙坐井观天以为天就这么大,那是它的见识,不是它肤浅,是它竭力探索后的世界也只有这么大。”

“大雁南北迁徙千万里,见万水千山众生无数,见识广阔,那也是因为它能有一双乘风而去的翅膀还有世代传承的经验,但是它未必知晓那水井之中那一方小天地内的事物。”

“就像你,喜欢吃折耳根,香菜,榴莲,可这天下还是有许多人天生不喜欢的,你眼中的山珍,别人吃一口就会作呕,是山珍本身好吃和不好吃吗?不是。”

“那都是不同的人群给它的定义吧了,不管折耳根,香菜,榴莲好吃不好吃,它依旧是做它自己,它的味道可不是为了满足人类才有的。”

朱曦无语道:“老爹,你爹味太浓了,不过话说回来折耳根,香菜就是好吃,等有朝一日我征服了这个世界,我要把世界都种满折耳根和香菜。

把不喜欢折耳根,香菜,榴莲的人都拉去给我种这三种作物。”

项尘:“哈哈,那你可要被不喜欢他们的人所推翻的,不过这北元之地粗犷的干燥风土,大概率是长不出南方折耳根的脆嫩的。”

此时饭点,酒楼大厅之中吃饭的人很多。

这时一名身材驼背的老人牵着一名略显瘦弱,带着几分南方人相貌的少女来到大厅中,少女手中还抱着一把老旧的琵琶,琵琶看上去老旧,但是都被盘出包浆了显得又有几分光泽。