坐着的一大桌子人,一大爷,一大妈,倩姐,赵瑶,姥姥,姥爷和这俩孩子,倩姐的未婚夫也来了。

长安爸妈没来,哪有一家子都来的,人太多了。

看到饭桌上的红烧肉、炒鸡蛋、肉肠,鱼、猪头肉,几个炒菜。

长安这样不算缺嘴的人,都感觉口腔的唾液在疯狂的分泌。

孩子们等着几个大人寒暄,也不敢动筷子,都眼巴巴的看着这个几个菜。

一大妈看着几个孩子说,“都先吃菜,随便弄弄,等我们倩儿结婚,都来吃。”

“是呀,你们先吃。小安她妈,让利民和倩儿敬你一杯,多亏了你呀,现在工作不好找。”一大爷看了眼俩孩子。

利民,也就是倩姐的未婚夫,赶紧把自己和倩赵倩的酒杯倒上,又给其他人的杯子倒上饮料。

……

后面的话长安就没在认真听了,还好自己是“小孩”,不用参与这些人情世故,跟着吃饭点头就行。

一大妈的手艺那可真是没得挑!她做的饭菜简直是美味至极,没有这么多工具和调料的情况下,都能轻松驾驭,将食材的鲜美发挥到极致。

长安夹了一块红烧肉,色泽红亮,油光发亮,让人看了就垂涎欲滴。咬上一口,肥而不腻,入口即化,浓郁的肉香在口中弥漫开来,让人回味无穷。可惜得给别人留,只能下一筷子。

还有那道清蒸鱼,鱼肉鲜嫩多汁,清蒸的方式最大程度地保留了鱼的原汁原味,没有蒸鱼豉油,大妈秘密的酱汁也是毫不逊色,口味的层次感更丰富。

大妈对火候的巧妙控制很精准,知道什么时候该大火翻炒,什么时候该小火慢炖,每一个步骤都恰到好处,使得菜肴口感丰富,层次分明。

用那句很好的夸奖来说,跟饭店是一个味道。自己来这里也没去过国营的饭店,据说那里好多高手,烧的菜也是美味至极。

等长安几个孩子吃饱了,大人们还在喝酒,菜还剩下一半,每个人都尽量克制自己,多吃炒菜,少吃硬菜。

“长安,来我屋里面玩吧,可以听广播。”赵瑶不耐烦在这坐着看他们你来我往。

“都去吧,长民你也去。”一大妈也是看出孩子们都坐不住,让他们去玩了。

收音机这种大物件原本是在客厅的,下午打扫屋子给放小女儿房里了。