“那你就继续不包吃住。”南建耸肩，“你们工装押金200元，我让他们押金低于100元……”

“我的工装，”女老板辩解，“光设计费就花了二十万，押200元不多。”

“你这不是从实际出发，”南建摇头，“工装有必要花二十万设计吗？再说也不能转嫁到员工身上。”

“这样员工会穿得更爱惜。”

“你就没考虑员工的承受力。”南建说，“你们每月搞两次军训，我让他们不瞎折腾，不侵占员工业余时间，下班越放松越好。”

“我搞军训是让员工养成早起的习惯。”女老板振振有词。

“要早起必须早睡，”南建反驳，“员工下班晚，洗漱完都1:00左右才睡觉，怎么养成早起的习惯？听说你凌晨3:00就睡不着了，而你儿子每天下午3:00还没睡醒，让他养成早起的习惯呗。”

女老板哑口无言。

“所有成习惯的事，”南建说，“都要连续重复多次。你一个月搞两次军训，就能养成早起的习惯了？”

女老板不吭声了。

“为了参加你组织的军训，”南建说，“路远的员工凌晨四点半就起床了，军训完还要上一天班……”

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“我准备从这个月开始，”张瑰丽说，“把军训改成健康跑，到市体育场进行。”

“更不好，”南建摇头，“市体育场一圈四百米，一个从没锻炼过的人，强撑跑几圈可能出问题。”

“出啥问题？”

“金钥酒店比赛俯卧撑，”南建说，“有个员工突发心脏病猝死……”

“是吗？”张瑰丽瞪大眼睛，“太可怕了！”

“学校招生、部队招兵、工厂招工，都要全面体检，”南建说，“你招员工全面体检了吗？办健康证就仅查了有没有传染病。”

“没有全面体检。”

“一体检就增加费用了，”南建说，“这就不排除你的一千多名员工中有患心脏病、高血压的。你再搞所谓的健康跑这样剧烈的活动，不是找事了吗？万一哪天….”

“太可怕了，”张瑰丽恍然大悟，“军训以后就不搞了，也不搞健康跑了！”

南建继续说：

“还有你们的虎蛙和鱼隔夜死了，让员工赔钱。我让小伟炒蛙规定卖1000只，死10只视为正常，在这个范围内，不让员工赔钱；

你们的电脑损耗和折旧扣员工工资，他们的电脑损耗和折旧，我不让扣员工的工资；

你们撤掉更衣室，让员工去公共厕所换工装，我让他们把更衣室当做每个店的标配，并严禁员工穿工装去公共厕所。”

“为什么严禁员工穿工装去公共厕所？”张瑰丽不解。

南建解释：

“有两个原因：一是客人看到正在大小便的员工感觉不好，自然要联想是这个员工给他做的饭……”

“就是。”张艳丽点头。