丁兰端了一碗辣底子,稍微放了一些进去。
小花看了看锅里,笑道:“不够不够,再放些。”
丁兰便又用勺子挖了一些进去,小花嗔道:“夫人又不是吃你的,至于这么小气嘛?要半碗的。”
丁香面露担忧,丁兰还是拨了一半进去。
辣底子下了锅,里面汤汁鲜红了起来,闻着空气里就有一股刺鼻的辛辣味儿。
“这会不会太辣了?”丁香担忧道。
小花笑眯眯,“不会不会,我就喜欢这样的。”
羊肉锅子只有汤底,羊肉是片成极薄的一片涮着吃的。膳房那里片了两大盘羊肉,按小花的食量是绰绰有余了。
吃这种东西,就是要自己动手才美。
小花也不让人服侍,自己拿了筷子夹了羊肉,放进锅里涮。
她不是第一次吃这个东西,自是知道羊肉烫一下就能吃了,烫久了吃反而不美。