一般来说，大家更喜欢用牛和马混合拉犁，崔栖潮采用了全马匹的阵容，一旁有奴隶摆着沙漏计时，当马队犁完一条地后，观看时间，比起牛马混拉、都采用牛挽具时，速度要提高了至少两成！而这个时候，马儿们还没有活动开呢！

得亏是今年燕麦草变多了，又有绿肥草可以喂马，否则这消耗还真是大。

农事官也陶醉地说：“老爷，有了这些挽具，驾马拉麦子回仓库时，也能承受更大的重量了，整整翻了四倍。”

马不会被扼制呼吸，当然就能发出更大的力，这样原来跑四趟的量现在一趟就跑完了，节省出来多少时间。时间就是粮食啊。

“种子你都保存好了吗？”崔栖潮听他说起拉麦子回去的事，又问道。

他发现了，这些人并不懂得如何妥善的保存种子，往往一半的麦子都要留下来做种子，因为到了第二年发芽率太低。除了地的原因之外，就是保存不妥当，种子的活性失去了。

一亩地播种十五、二十公斤种子，这不是在和崔栖潮开玩笑么？

在崔栖潮的认知里，种燕麦，一亩地，顶多四公斤种子就够了，小麦，一亩地所需种子也就是六到十五斤种子。毕竟优质、活性良好的种子，发芽率有百分之九十以上。

中世纪条件虽然差了点，发芽率也得给他保持在一半以上吧，怎么也去不到燕麦十五公斤的。

当然，这些话崔栖潮暂时没有向农事官说，免得又把农事官吓到。

在种子保存方面，崔栖潮嘱咐农事官一定要选择大晴天，先体摊晒种子，期间保持翻动，使水分脱去八成再堆成堆。而仓库，一定要干燥，否则种子吸了湿气又白瞎。

农事官现在对崔栖潮是言听计从，为了完成老爷吩咐的事情，他亲自守在晒场边上，用手试温度，盯着农奴们翻麦子。仓库也是他盯着杀过一边虫，又铺垫好的。

所以现在，农事官可以骄傲地说：“您放心，我把所有的粮食安置得妥妥当当！”

“很好。”崔栖潮随口夸奖了一句，“到前面去看看犁过的地吧。”

他们走上前，只见这些有些发黑耕地呈现松散的团状，有些湿润，柔软，而非许多耕地那样硬邦邦的，即使犁过后，也像是一堆硬邦邦的土坷垃。

让任何一个中世纪农民来看，这就是一块地力相当丰盛的耕地！

这块虽然是休耕地，但在从前，那半年的休耕也绝达不到这样的状态，大家心里都有数。