两人约定晚上到村长家商量合作契约的条款。
回到家,估摸着时间,余清泽先将米饭煮了,架好火,然后开始处理鱼。
村长送来的是一条花鲢,挺大,有两斤多近三斤。
用紫苏代替生姜,余清泽根据常乐一家的口味,做了一个剁椒鱼头,剩下的鱼身他腌好用碗装着准备晚上做红烧鱼。再做个丝瓜鸡蛋汤,配个青菜,也是很丰盛的一顿午餐了。
饭菜做好,常家爷孙仨也回来了。
常浩刚进院门就闻到了空气中散发出的香味,顿时冲进屋,兴奋问道:“余大哥,你又做好吃的了!”
常乐也双眼一亮,又一道新菜式!还是鱼!
可惜没看见怎么做的,有点小遗憾。
吃货的最大幸福,就是遇到了一个好厨子!
而立志要当个好厨子的厨艺渣的最大幸福,无疑就是遇到了一个好师傅!
作者有话要说: 余清泽:银子交给夫郎管,没毛病!
对了,忘了说了,文里的时间都按照农历算的哈。目前的时间线就是农历的6月下旬水稻收割的季节。
第9章 户籍
饭桌上摆着三道菜,鲜红剁椒上面缀着青绿小葱花的剁椒鱼头,鲜甜的丝瓜鸡蛋汤,还有青翠的南瓜苗。
色、香、味,俱全。
四人上桌后,余清泽先报了下菜名:“这是剁椒鱼头。”
常乐家三人都很好奇地看着那盘鲜红鱼头,不过三人看的关注点又不全一样。