余清泽笑道：“何大哥客气了，我们也是正巧看到了，乡里乡亲的，不用挂怀。”

中年男人还想说什么，何大夫打断了他，笑着说道：“行了，你们俩也别客气来客气去了，相识即是有缘，再说下去，我肚子都饿扁了。”

“哈哈哈，何大夫说得对，来，我带你们取餐。”他们帮了何大夫，何大夫也帮了他们，这个也真说不清谁欠谁恩情，就像何大夫说的，就当有缘认识，也是很好。

余清泽带着两人去取餐，然后道：“本来还有酸辣粉，不过您腿伤了，就不能吃了。”

何大夫闻言也有些遗憾，道：“我儿子也说这酸辣粉很好吃，要是我来那天就来吃就好了，现在想吃也没得吃了。”

余清泽笑道：“那您以后再过来吃，反正云州离这里也不远。”昨天何大夫和他们说他家是云州的。

“说得也是。等你们什么时候到云州，记得到我家做客，让我也好好招待你们。我一般每年春天和秋天都各出门两个月，其他时间都在家的。”

“行啊，那就先多谢何大夫了。”余清泽笑着答应了。

何大夫父子俩第二天便回云州了。何大夫本来还有些地方要去，但是他腿伤了，也没办法了，只能回家养好伤在说。临走前，余清泽还送了他们一些腊味让他们带回去尝尝。

之后又过了两天，村民们的第一批腊肉腊肠等腊味基本都熏好了，余清泽一一检查过，然后按照之前说的价格买了。

买的时候，他跟村民们事先讲明了：“乡亲们，我事先说清楚，每一样腊味你们能赚15-20文钱一斤，到时候我卖的时候肯定要比这个高，不然我赚不到钱，这是肯定的。不论我到时候卖多少钱一斤，如果有人看我卖的价高，就自己偷偷到市场上去卖的话，一经发现，就算违约，以后我不会再跟他合作。希望大家谨记。”

村民们都说好。

卖了第一批腊味，村民得了钱，高兴极了。往年这会，差不多要过年了，他们也没什么好卖的，地里的活儿也不多了，基本都闲在家里。等到过年了，采办年货，全都是要出钱的地方。

如今，他们每家每户都有做红薯粉和腊味，红薯粉做得快一些，卖了钱，他们一部分继续买红薯，另一部分又继续买肉回来做腊味，基本上每两天就可以卖一次红薯粉，第一批腊味后过两三天又可以卖第二批腊味。

进到手里的都是钱，钱循环一次，又生出了更多的钱。往年出钱的一个月，现在变成了进钱的一个月，他们怎么能不高兴。

全村人，现在都恨不得把余清泽给供起来，连带着都纷纷夸赞起乐哥儿来，说幸好他当初把余清泽给救回来了，真是救对了！不然现在哪有这样的好事！