贾孝仁摇头，道：“跟以前不能比，以前这会坐满一半了。现在的客人都是南北的行商较多，老顾客比较少。”

“哦。”阿昌应了声，心道，老顾客只要有眼睛的都知道余记的手艺好了。

他们正说着话，外面进来了一群人，贾孝仁看见了，跟两人说道：“有雅间的客人来了，我去招呼一下，你们吃什么随便点，不用跟我客气啊。”

说着，贾孝仁就向饭馆门口的客人迎了上去：“哎哟，廖当家，徐掌柜，你们到了，雅间已经准备好了，你们里面请。”

“哎贾老板，你还亲自过来了，辛苦辛苦了。”那个带头的廖当家跟贾孝仁客套了几句，然后带着他的客人进了香满园唯一的一间雅间。

一群人进了雅间坐下，小二来上了茶，贾孝仁招呼了几句，然后说道：“各位看看要吃些什么，跟我说，立马就做。廖当家，您看酒水要点些什么？状元红还是竹叶青？”

廖当家问了下其他人，说道：“竹叶青吧，来一坛，其他的，你们看看吃些什么。”

一桌人很快将菜点好了。

“好咧，那各位随意，我先去安排。”说着，贾孝仁出去了。

等他刚出了房门口，就听到里面有个客人抱怨道：“老廖，你怎么定了这里啊，不是说去路口聚福楼吗？这里的菜味道不怎么样啊。”

廖当家叹口气，说道：“没办法，聚福楼的雅间都定出去了，没位置了。”

那客人说道：“你定得太晚了吧。”

廖当家答道：“我昨天上午让人去聚福楼定的，就已经没有雅间了，昨天中午的、晚上的、今天中午的、晚上的，全被预定光了，我就只好定这边了。”

又有人说道：“聚福楼生意火，得提前三天定雅间，上次我老么生日，我们一家想到聚福楼去吃顿好的，就是提前了三天才定到的，而且还是余老板听说是给我老么过生辰，特意跟蔡府那边沟通了，腾了间雅间出来。”

“还让蔡府的人腾了雅间啊？”

那人答道：“是，听说那天本是余老板生辰，蔡老夫郎他们想过来给他庆祝，那间雅间本是他们留了给余老板自己过生辰的，最后让给我们先用了。”

“原来如此，余老板这人，够仗义的。听说他夫郎那个村子，因为他教的秘方，现在家家都在做腊味，每家每户都赚了不少钱，是附近村子过得最好的了。说起来，过阵子，腊味应该就可以卖了，想到去年吃到的那腊味的味道，现在就忍不住留口水啊，我特别喜欢吃那腊鸡，随便跟芹菜大蒜什么的一炒，就是美味，都不用多好的厨艺。”