其实家宝这一年吃好喝好的，已经长了不少个子，不过他却一直很瘦，没怎么长肉，胳膊的劲儿不够大，炒菜时间太长的话就还不太行。

“哈哈哈，多练练就行了。对了，余老板当厨的话，那咱们可得点几个下酒好菜！家宝，先让伙计上一坛状元红，大的，我要跟你胡世叔好好喝个痛快！”廖当家爽朗地说道。

家宝点头，笑道：“行嘞，你们先上去，先跟伙计的点菜，我让人上酒。”

一行人往楼上走，胡当家边笑边走，道：“这里这么多人，怎就只逮着我一个了？”

廖当家哈哈笑，道：“他们都喝不过我，只有你能跟我多喝几杯了！”

“……”

家宝到厨房跟余清泽说了一句几个当家的到了。

余清泽点头，道：“你上去跟他们说，他们要喝状元红的话，最好不要点海鲜了，一起吃不太好。我记得胡当家很喜欢吃虾，赵少爷爱点蛤蜊，记得告诉他们。”

家宝点头道：“好的。”

家宝自己抱了坛状元红上去，将余清泽交代的话给说了。

胡当家一听，当即道：“那正好，不要喝酒了，我就是为了吃虾来的。”

廖当家当即不干了，说道：“那怎么行，来这里不喝酒，像什么样子，不白瞎了这里的好菜了吗！虾什么时候都有得吃，下次不喝酒再来吃就行了，酒，今天必须得喝！”

家宝一听这话，顿时心头一动，说道：“廖世叔，咱们店的海鲜以后不一定能吃得上了，可能什么时候说撤就撤了。”他记得胡当家家里就是做船运的，还是桐山城最大的船运——汇海船运。

胡当家一听，当即皱眉问道：“怎么回事？不是卖得挺好吗？怎么撤下来？”

赵少爷特别爱吃爆炒蛤蜊，顿时也问道：“是啊，我记得很多人都爱吃这两道海鲜，是你们店蛮受欢迎的菜品啊，怎么不做呢？”

家宝叹口气，道：“咱们现在在市场上都买不到海鲜，所有的海鲜摊都针对咱们聚福楼涨了一倍的价，咱们现在卖的虾和蛤蜊，都是咱们好不容易弄来的，每天都偷偷摸摸地，跟做贼似的。本来我们都建议弄不到食材干脆就换别的菜了，可是大哥想着客人们爱吃，不能让客人们失望，这才一直坚持了下来。可长久下去，也不是办法，万一哪天暴露了，就弄不到食材了。”

在座众人一听，都吃惊不已。