王厨娘道:“这胡萝卜健脾和胃,补肝明目,降气止咳,山药则健脾益气,两者炖的汤虽然味道不能算极好,却能健胃消食,清肠通便。对厨娘来说,不仅手要保护好,体内也不能有恶气,否则别人一闻见你口出恶气,还怎么能相信你做的东西好吃?”
季泠和春韭听得头连连点头。
“所以这类的汤,日后你每日下了学都过来喝一盅,也不拘着总是这一样,还可以换成山楂荷叶茶、薏仁土豆汤之类的。但有一种茶你却是得常喝。”王厨娘道。
“什么茶啊?”季泠好奇地道。
“我观你有些胃热,就常喝桂花菊花茶吧,能轻体馨气。”王厨娘道。
季泠不由更奇了,“王婆婆,你还会看病啊?”
王厨娘道:“那倒不会。不过既然要做药膳,自然要懂得药理,也得知道吃你做的吃食的人有些什么身体上的毛病,才好对症食补。因此医书也得看看。如今泠姑娘字认得应该差不多了吧,也可以开始看看医书了。若是遇上不懂的,问你的先生可以,问我如果我懂的,也会跟你说。”
季泠听了连连点头,走的时候王厨娘直接塞了两罐桂花菊花茶给季泠。
季泠带回去仔细研究过一下,王厨娘给她的桂花菊花茶,其中的菊花用的是安徽亳州的毫菊,是入药的菊花里功效极好的几种之一,桂花用的则是朱砂丹桂,也是上品。如今季泠的眼力跟着王厨娘也算是大有长进了。
芊眠听季泠点评之后不由得感叹道:“以前只觉得王婆婆是厨上的人,成日里摸的都是油污,还有些不大瞧得上,现在方才知道,合该王婆婆瞧不上咱们呢,瞧她喝的茶都大有讲究。这银子都还不算啥,要紧的是咱们就算有了银子也不知道该喝啥、吃啥。”
季泠笑道:“正是呢。”
待用过晚饭,季泠写了两篇字,这才去了珊娘的屋子。珊娘没住在嘉乐堂,而是住在了园子里的一处客房里,季泠学起箜篌来就更加放松了,再不用担心在嘉乐堂弹琴吵着老太太休息。
珊娘先开始指点季泠的时候,并没想到季泠会学得那般认真,且一点就通,一通就会,简直就像学过似的。
而她一个曾经沦落风尘的女子,也没指望季泠能以弟子礼待她,别说老太太不会允许,就是她自己也受不起。可却不想季泠待她十分敬重,这种敬重里还带着亲热,并不是表面一套背后一套。
珊娘初进楚府原本忐忑的心一下就被季泠给熨帖了。而且季泠的话极少,从未问起过她以前的生活,这无疑让珊娘维持了一点儿尊严。她只觉跟季泠相处是极舒服的事儿,因此恨不能把周身的本事都教给季泠。
珊娘在音律上实则是极有天赋的,她是她父亲开蒙的,也从小跟着任教谕的父亲念书、弹琴,是以才学谈吐都不错。这会儿教教季泠绝对是绰绰有余。
何况季泠还发现,珊娘在音律之道上甚至比周容还更出色,只不过因为两人出身的差别,周容又有个素有才名的母亲,因此众人便都只看得见周容的才学,而从没留意过世上还有珊娘这样的人。
季泠忍不住想,难怪楚寔会纳珊娘为妾呢。珊娘温柔解语、蕙质兰心,撇开曾经的遭遇坎坷外,其他真是再挑不出缺点来的。