037

末世第十年 扶华 2032 字 4个月前

摘了一大筐枇杷下来,我准备做枇杷罐头。之前几次之所以没做,是因为我在剥枇杷的时候,看到姜羊眼巴巴的看着我手上的枇杷,忍不住剥了就喂给他了。姜羊这孩子,我喂什么吃什么,吃的小肚子都鼓起来了,只要我继续喂他都张口,所以我一度担心他会不会把自己撑死。除了姜羊,青山也是,一边努力的帮我剥枇杷,一边咽口水,我只能跟他说想吃就吃吧。

然后,因为摘多少吃多少,枇杷罐头一直就没做成,这回我打发姜羊和青山去一边玩去了,自己一个人坐在那削枇杷皮。削出的枇杷切成两半挖出核,放进一旁的盐水里。

整整一盆金黄色的枇杷倒进清水里洗干净,加一点水和一大块被敲碎的老冰糖在锅里煮。因为刚从树上摘下来吃的水果是甜的,但是一旦被煮过了都会变酸,所以我加了不少的老冰糖增加甜味。另一个锅里放着洗干净的玻璃罐子。这些罐子已经蒸过,待会儿晾凉了就能直接装枇杷了。

做枇杷罐头其实很容易,步骤非常简单,跟之前做地莓酱也差不了多少,只是不用煮的那么久,等锅里沸腾了,转小火再煮一会儿就好了。

锅里的枇杷散发出甜甜的气味,假装在一边玩麻雀的姜羊和青山转头偷看的频率越来越高。我就当没看见,等把煮好的枇杷全都晾凉盛起来,这才对他们招招手。

“去拿自己的碗。”

我特地在锅里留了一点给他们,听我这话,青山就奔碗橱去了,姜羊慢吞吞的跟在他身后,然后青山从碗橱里先拿出姜羊的碗递给他,再拿自己的碗。

虽然青山个子高走的快,但他就跟在姜羊后面,等我给他们盛枇杷的时候,他也很自觉的站在姜羊后面。

不管是吃什么,如果姜羊能吃,我会先让给姜羊,这是一种很自然的做法,因为我爱我的孩子。可能因为被我影响,青山也是,不管吃什么都会让着姜羊,我之前一直以为这是一种懂事的孩子对更小孩子的爱护,可是后来我发现如果我和青山一起吃什么,他也会先让给我。然后我觉得,这应该是因为青山对这个家还没有太大的归属感,才会这么客气。

我没有改变什么的想法,这很没有意义,因为我们三个人之中,只有我会想这些问题,青山和姜羊都很单纯,他们不会去考虑计较这个,过的既简单又满足。如果做了只有我和青山能吃的肉食,姜羊就乖乖在一边啃菜,从来不会闹着也要吃。如果我找到什么好吃的,但是数量很少,青山也不会和姜羊抢。

比起争抢,他们更喜欢我来分配,不管我怎么分,他们都没有任何异议,开开心心的。

也许最开始我还会偏心姜羊,可是慢慢的,和青山相处的越多,我就会去思考自己做的是否公平。我感觉自己像一个同时拥有亲生孩子和养子的母亲,虽然其中一个孩子看上去实在太大了点。

姜羊和青山吃的意犹未尽,把碗里的甜水都喝了,小孩子总是会比较喜欢吃甜甜的东西。我把二十几个枇杷罐头放进地窖里了,姜羊和青山跟我一起,看着那些罐头整整齐齐的码放在之前放过地莓酱的架子上。

“以后每隔七天可以吃一罐。”我跟他们说。

桃子也快要能吃了,村子里那棵桃树去看了几回,虽然大部分还是青色,但尖尖上已经开始泛红。桃子结的和枇杷一样多,一年比一年多,照这样下去,明年桃花开的时候,我就得给它除掉一些花了,免得到时候结的果子多了把枝给压坏。

接下来是一段很好的时间,陆陆续续的果子能吃了,各种动物出来了,河里的鱼虾河蚌都肥了,几乎遍地都是能吃的东西。这对我来说就是最好的时候了,只要想想前些年的荒芜大地,再看看现在的繁茂,我就打心底觉得末世已经过去,以后只会越来越好。

我小时候,听外婆说过,五月是百毒之月,她说到了五月里,好些毒虫就爬出来了,要格外小心,这个时候的毒虫就是一年之中最毒的。除了毒虫,好些不毒的虫子因为气温的回升,也非常容易滋生出来。还有因为什么地气啊天气啊的原因,总之五月就是身体上容易有各种小毛病。

端午就是在五月里,以前要在市场里买来菖蒲艾叶插在门边,还要戴五色绳,和一种放了雄黄粉草药的小包包,都是为了驱邪辟毒的。