许诺笑道“所以今天我就过来试着做一小瓮，明后天就能吃，大家先尝尝看。你们如果觉得味道好，那就能成，如果你们觉得味儿不对，那我也熄了这份心思。”

小嫂子活泼闻言道“那就让小妹试试呗，也不抛费什么。”

许老娘觉得也对，好不好也得尝了再说。

于是许诺指挥嫂嫂们洗米洗酒瓮，然后弄了一些酒曲回来。接着就是把米饭煮熟。想要做好的酒酿煮饭也有讲究，不能闷头一味的煮，得掌控好火候还有水的比例。

旁的活嫂嫂们都能干，其他活就许诺自己来，煮好了饭还得拿出来混着酒曲一起翻晾。

然后就把米饭填进酒瓮，当中挖一个洞，在缓缓灌水下去，灌多少水都有讲究。接着把瓮封好，放在床角用棉被盖好，等着自然发酵就行。

两天后许诺还没回家呢，小嫂子跑了来，“小妹，你快来家里，今天那酒酿出锅啦，一屋子的酒香，公爹他们都快馋死了。”

许诺跟着跑回家，一进门果然闻见甜甜的酒味弥漫在屋子里，大家伙都在探头探脑的看。

看见许诺进门，老爹眼睛一亮，“妮子来了，快来看看这酒酿能吃了不？”

许诺笑着上前，看看清亮的米酒，拿勺子尝了一口，四周一圈咽口水的声音。

许诺笑道“好了，来来来，拿碗来，大家分着吃吃看。”

一圈酒酿分下来，酒瓮里少了一小半，大家伙吃的那叫津津有味，连孩子们都在一边伸着脖子吵着要吃。

许诺干脆又挖了一些酒酿出来，然后放在锅里加了几个鸡蛋煮，接着给孩子们一人分了一碗，“这种酒没什么度数，孩子们也能吃，吃少一些就成。爹，你觉得味道怎么样？”

许老爹砸着嘴，“味儿果真不赖，这买卖做得，不过，妮子，这算是他们李家的秘方，你拿出来会不会不好？”

许诺笑道“这算什么秘方，再说了，我要是不做，难道眼看着自己饿死？酒酿简单，说起来人人都会，就是做的好不好吃罢了，放心吧，这事我能做主。不过爹，买酒的话，我们没买酒的许可，这怎么办？”

许老爹道“这个不妨事，你又不是一年到头的卖，不过天冷了卖一些酒酿罢了，我去族长家送肉时，说一声，让他行个方便就成。”

许诺点头，“那行，到时候你带一瓮酒酿去就成。”

商议已定。许诺就带着老娘还有嫂嫂们开始准备做酒酿卖，她们去买了小酒瓮和大酒瓮回来，还有糯米酒曲等物。

许诺事先订好了分配方法，利润就分成五份，一人拿一份，她出的技术，娘家出人力和本钱。

她还对许老娘道“娘，这是我们娘们儿弄的零花钱，你别从嫂嫂们手里抠出来，哥哥们赚的钱拿出来是正当，我们这个可不算的啊。”

许老娘拍女儿，“你还是不是我生的，知道了，你老娘我又不是见钱眼开的主，我还不是为了大家！”

嫂嫂们抿着嘴儿笑，小姑子这番话说到她们心口上，现在的社会，长辈不说分家，那就得一大家子住一起，儿子们的钱得交出来让父母经管。

这就是一种大锅饭，可是兄弟多了总有矛盾，许家算是和睦，小问题也不少，三兄弟中老大饭量最大，老三饭量最小。

三嫂子就总觉得自家吃亏，可二嫂子也觉得自己不占便宜啊，自家是个女娃子，大哥三弟家一生就是一个男娃子。

乡下人多半有些重男轻女，许家哪怕明面上一碗水端平，二嫂子还是觉得自家女儿吃亏，杀鸡了，两条腿都归两个男孩，自家女儿只能啃鸡脖子。

大嫂子呢，也觉得自家没什么便宜占的，她和男人结婚的早，那时候两个弟弟都没结婚，男人赚的钱等于还要负担两个弟弟娶媳妇，自己占什么便宜了？

现在小姑子说明这些钱归个人，这可不就是让大家高兴。

许老娘也不认为这玩意能赚多少，也乐的康概，反正儿媳妇手里的钱也不会便宜外人去，让她们高兴一下吧。

娘们几个就开始热火朝天的干起来，等到十几瓮酒封好，许诺忙着准备驴车。

许家是屠户，条件在村里算好的，家里就有一头驴车，许诺打扫干净了，就等着拿酒酿去卖。

三个嫂嫂尤其兴奋，她们可没多少时间去镇子上逛的，一年到头能去上一两回就算好的了，这次可以一起去，那不得多看几眼。

可是家里没人也不成啊，至少得有人留下来看孩子做饭，许诺道“两个人留下，两个人跟我走，下一回再换。”

这也成，嫂嫂们哪怕都想第一次去，也不能不顾着家里。

最后就是许老娘和大嫂跟了去，其他两人留下。

留下的两人把脖子伸的老长，人还没出村呢，就在念叨她们什么时候回来。

许老娘带着女儿还有大媳妇去镇上，一路上都在给两人说镇子上有些什么什么，可一到镇子上，许老娘就哑了，说是来卖酒酿，可这到底怎么卖呢？

是沿街叫卖，还是不停的吆喝？在村子里乡里乡亲的高声说笑也不怕，可这镇子上来来去去的人可都是陌生人，许老娘胆怯了。

许诺抿嘴一笑，在镇子上看了一圈，直奔一家饭馆而去。她转到后厨，递了两个铜板给小伙计，让小伙计找一下掌柜的。