看了看牛排包装上的做法，只有短短三步：“1、将平底锅烧热，放入适量黄油。2、黄油融化后放入牛排，依据自己口味两面各煎制数分钟。3、煎好后装盘，浇上附赠的调味酱汁，即可食用。”

你看，so easy。

作者有话要说：最近忙翻了，存稿日渐减少，真是令人头秃，为毛一天没有48个小时？

第16章

范伦丁的视线在墙上挂的一排大大小小的锅子上滑过，从中选了一只不大不小的平底锅放上炉灶，研究了一下开关，试着左拧右拧了两次没成功，第三次才“轰”的一声点着了火，把他吓了一跳。

什么最安全最先进的炉灶，差评！

接下来放黄油。他从袋子里拿出一块四四方方巴掌大小的黄油，然后迟疑了一下，多少是适量？说明写得也太含糊了，分明是为难人。

范伦丁干脆把整块黄油都放进了锅里，这块牛排不小，应该要不少油才对。

随后他盯着那块黄油，看它在平底锅中逐渐融化。过了一会儿，整个锅底漫上了一厘米深的液体黄油，咕嘟嘟地鼓泡泡。

应该可以放牛排了。范伦丁拿起那块厚实的顶级雪花牛排，往锅里一丢。

啪！热油四溅，不止溅到了范伦丁身上，还有不少浇在炉火上，紧接着轰的一声响，火焰一下子窜了起来。

WTF？！范伦丁看着手上的油滴，顿时有点傻眼了。

原本在他腿边好奇地朝锅里张望的大白狮嗷呜一声跳起一米高，随即躲到他背后瑟瑟发抖。

范伦丁黑着脸爆粗口：“没见过火吗？！你是精神体，怕个蛋！”

1917室里，乔然正在收拾桌上的碗筷，忽然闻到一股焦糊味儿，不由吸了吸鼻子，什么东西烧起来了？自己厨房里明明没开火。

很快他确定了味道的来源，是对面的1919室，几缕黑烟正从未关严的门缝里飘出来。

乔然把碗一丢，快步跑进1919室，客厅里没人。

霍尔他人呢？不在家吗？

乔然循着有些呛人的味道进到厨房，就见里面烟熏火燎的，灶台上搁着一只平底锅，里面噼里啪啦直响，火焰窜到一米多高，都快烧到天花板了。

大白狮见乔然来了，立马像见到救星一样又躲到他背后。

霍尔手里则端着另一只盛满了水的锅子，正要朝火上泼。

“等等，这样不行！”乔然赶紧出声制止范伦丁，接着关了炉灶的火，从流理台上抓起一只锅盖往平底锅上一扣，再把一块抹布浸了水盖上去。

火势很快小了下去，片刻后就熄灭了。天花板的吊顶被燎出一块焦黑，还好没有烧起来。

吊顶中间其实有个自动感烟喷水器，不知道为什么没有报警洒水。大概和乔然厨房里的那个一样坏了，只是一个摆设吧。

乔然松了一口气，随即解释道：“做菜的时候起火不能用水来扑灭，因为水和油混在一起会发生爆燃，可以用手边的一些工具隔绝空气来阻止燃烧。”

他说着拿掉抹布和锅盖，发现平底锅里躺着一块牛排，已经烧成一块黑炭了。