餐桌折叠的部分撑开,已经摆好了四样凉菜。
苏春桃赶着两人换鞋洗手,像个运筹帷幄的将军。
“赶紧的,秦尚去切菜,冀丁帮着阿姨剥点葱姜蒜啊。”
秦尚把衣服挂好,应了一声,对裴冀丁说:“蒜在阳台,一两头就够,能找着吗?”
“我又不是瞎子。”
裴冀丁准确地找到了蒜,却在剥蒜上举步维艰。
蒜皮连着肉,不用指甲抠那层薄膜根本下不来,一头蒜他磨磨唧唧剥了好长时间,到秦尚出来看,茶几上也才躺着几颗坑坑洼洼的蒜。
“……”秦尚回厨房拿了碗,接了半碗水放在裴冀丁面前,把蒜剥成一个一个扔在碗里。
他拿出其中一个从凹进去那头往下剥,一颗白白胖胖完完整整的蒜出来了:““这样剥容易一些,你那剥法指甲抠烂了也出不来一头蒜。”
裴冀丁把碗拉过来,拿起一颗蒜来:“知道了。切你的菜去。”
苏春桃准备的菜很丰盛,小厨房满满堆了一台子。菜盆里放着各种各样的蔬菜,都洗干净了沥着水。
小案板被安置在窗户前临近水池的地方,一把菜刀横着,等候秦尚的到来。
炉上炖着松茸鸡汤,刚打火,香味还没出来。
秦尚麻利的料理各样蔬菜,切好了装盘,然后又开始去除鱼的内脏,把冻着的卤好的牛肉拿出来化冻。
葱姜切好了丝,摆好了盘,裴冀丁的蒜终于姗姗来迟。
东西没做熟之前的味道并不好闻,料酒混合这鸡鸭鱼的腥味,有些冲鼻。
小瓷碗里放着满满的蒜,底下有几个坑坑洼洼,最上面的却都是完好无损。