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慕昀其实很少到厨房里来,对自家各种东西的摆放位置都不熟悉,对照着手机菜谱,找全佐料用了不少时间。
再回到料理台时,被眼前的一幕惊了一下。
泡沫箱里的螃蟹已经一只都不剩了,八条腿的生物爬得满地都是,活活把孟居包围起来。
而佛系青年本人蹲在一把椅子上,安静地俯视着下面的海鲜大军。
慕昀:?
“你干什么呢?”
孟居听到从身后传来的问句,操着一口低音炮,嗓音懒懒地答:“没干什么,我想让它们在生命的尽头自由一点。”
慕昀原本皱起的眉头缓缓舒展开,扬着清润的笑意回应:“你如果不吃,我可以把它们放了。”
孟居挑起眼梢,斜目鄙夷:“你有毛病啊。”
旁边高挑的身影弯下腰,拎着蟹腿捡起一只螃蟹,當的一声丢进盆里。
“是你先开始的。”
第30章
很快,有香味从蒸锅里飘出来了。
慕昀把还烫手的熟螃蟹夹到大号的餐盘里,已经变成浅淡橘红色的外壳看起来很是诱人。
孟居走到料理台的水池边洗手,注意到竟还有一只活的螃蟹被单独养在玻璃碗里。它不安分的爪尖偶尔敲击在碗壁上,会发出清脆的响声。
“这只是怎么回事啊?”
正在一旁用蟹醋调酱汁的慕昀瞥来一眼,揶揄味十足地笑起来:“自由的代表者。”
孟居挑眉:“解释得再通俗点?”
“爬得太远了,我没看见。”
慕昀说着,把逃兵蟹转移到了操作台的另一边,再把它已经蒸熟的的伙伴们端上来。
他弯下腰,从柜子里找出一套银制的蟹八件,用剪刀剪掉蟹腿,再拿蟹签慢条斯理地剥开蟹壳,放进盘子里。
“刚才不是说饿么,趁热吃吧。”
看着自己面前这条雪白完整的细肉,孟居惊奇道:“这么斯文的手法?”
慕昀停下手上的动作:“不然呢?”
孟居笑笑,用筷子把蟹腿肉夹进了嘴里,然后转身走向料理台。
在相当齐全的厨具柜里翻出了一根不锈钢的滚轮擀面杖,拿在手里花式旋转了一圈。
“还是这个好用。”
他把四条蟹腿摆成一排,用擀面杖轻轻碾过,白色的肉就和蟹壳分离开来。只几分钟,所有的蟹腿就都被剥好,一起装进了盘子里。接着掀开蟹盖,用小勺仔细地刮下蟹肉和蟹黄。
“我刚才是剥给你,你自己就直接吃好了,那么麻烦弄到盘子里干什么?”慕昀见他剥得辛苦,有些不解。
“你看你这人,就总想着骗我单独吃夜宵,那多没劲啊。这螃蟹还挺肥的,你尝尝。”
孟居敲开一只蟹钳,随手把钳肉喂给了慕昀。站在身边的人明显愣了一下,然后才低头张开嘴巴。